Soto Betawi Daging (+Iga+Jeroan)

Erwina Parlawita @eparlawita
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dan mentega, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, jahe, lengkuas, tumis sampai wangi
- 2
Masukkan daging, iga, dan jeroan
- 3
Masukkan susu dan santan
- 4
Masukkan air kaldu sapi secukupnya
- 5
Tambahkan garam dan merica
- 6
Aduk rata dan diamkan sampai mendidih
- 7
Koreksi rasa
- 8
Sajikan di mangkuk dengan campuran kentang goreng, tomat, taburan bawang goreng, taburan daun bawang, perasan jeruk limo, emping, dan sambel
Resep Serupa
-
Soto Betawi Daging Jeroan Soto Betawi Daging Jeroan
Soto Betawi dengan tambahan sedikit jeroan babat. Jumlah dan jenis jeroan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.Daging saya goreng sebentar supaya soto lebih beraroma tetapi kalau daging hanya direbus saja dan tidak digoreng juga tidak apa-apa.Soto Betawi yang gurih akan lebih segar bila pada saat penyajian dengan perasan air jeruk nipis. silvia novi -
Soto Betawi daging+ jeroan simple Soto Betawi daging+ jeroan simple
source:@sri megawaty Meli Ummu Anisyah -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
BismillahTerakhir makan soto betawi itu zaman SD pas kerumah nyai, yes nyai betawi asli, cuma aku yg blasteran 🤣🤣🤣 blasteran lokal dan lokal campur aduk. Alhamdulillah kini udh gede udh jd anggota cookpad jd dh bisa deh bikin sendiri, jadi bedanya sama soto betawi ayam ni cuma di bumbu aromatik & dagingnya aja yg lainnya sama, bikinnya mudah yuk cobain....Source : @xanderskitchen#SemangkukSoto #GAS2025#CookpadCommunity_Batam SMarisa -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Edisi Lebaran Idul Adha, Mengelolah Daging Qurban (Part 1) Yonanda Eka Prasetyaning -
-
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Salah satu soto favorit karna kuahnya yang unik perpaduan dari susu dan santan 😍 sebenarnya mau pake salah satu aja juga boleh, dicampur juga boleh banget. Dan ga ketinggalan emping sbg pelengkapnya 😁Source : Andhien~Rhea's Kitchen#RecookDepok_SotoJabar#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Soto betawi bagi sy adalah salah satu menu yg sangat menggunggah selera, ini menjadi salah satu resep favorit dirmh😍. Resep ini terinspirasi dr akun CP @xanderskitchen . Sy sudah beberapa kali buat tapi belum sempat untuk ambil fotonya. Finally mumpung tema Posbar, tadi malam sy buat menu ini. Tadinya mau buat 1 kg, tp malas nunggu cair daging dr freezer. Yoo wis seadanya aja. Diresep ci Juni sy sedikit modif dg pemberian daun jeruk. Rasanya dijamin enak bgd deh😍🤤 bisa khilaf makan🤭Terima kasih Ci Juni Inspirasi resepnya.#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek24 Pawon Puri -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Posbar golden apron spesial yg ke 3 semoga aku bisa konsisten selalu , Minggu ini temanya soto pas banget ada draf soto Betawi. Jadi aku upload ajalah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025Minggu ke - 3 Dhisa Tri Nursia -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terusSoto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClassSource : @lilik_indrayani_81 (ig)#CocomtangPost_siReDa#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu9#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Soto Betawi susu santenSimpel MaknyusssVersi bocils friendlyBisa aja ditambah jerohan paru kikil 😋Kalau mau agak pedas tgl di tambah cabai ya 🤤 Amora Fadila -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
bingung masak apaan buat besok, trus nanya suamik besok enaknya masak apa, eh dia jawab soto betawi, ya okelah kita gas mumpung masih ada daging idul adha (alhamdulillah dapet banyak kmaren lebaran) happy cooking dan semoga cocok di lidah yang recook 🤲🏻 mamak danesh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4726658
Komentar