Barritas energéticas de avena para llevar

sofia
sofia @cook_12249196

Perfectas para llevar. Rápidas y sin conservantes, harina ni lactosa.

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Ingredientes

30'
  1. 200 gavena
  2. Leche de soja (o la que prefieras)
  3. 6nueces
  4. 3 cucharaditasmiel
  5. 100 gpepitas de chocolate (opcional)

Paso a paso

30'
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°. Echamos la avena en un cuenco junto con la leche. Vamos echando la cantidad de leche que sea necesaria para que la avena se empape bien y quede como una pasta. Lo dejamos reposar unos minutos

  2. 2

    Mientras, pelamos las nueces y las añadimos a la mezcla junto con las cucharaditas de miel. También se puede añadir una cucharadita de canela

  3. 3

    Por último echamos las pepitas de chocolate y mezclamos todo bien

  4. 4

    La pasta resultante la vamos colocando en la bandeja de horno y dándole forma de barritas

  5. 5

    Lo metemos en el horno y lo dejamos sobre unos 15 minutos a 180°. Se puede dejar más o menos minutos según las queramos más o menos crujientes

  6. 6

    Al sacarlas podemos esparcir un poquito de miel por encima

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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