Flor de aguacate relleno
Parycoco @parycoco
Paso a paso
- 1
Trocear las Aceitunas negras.
- 2
Hidratar la soja en un caldo de verduras y después Escurrir.
- 3
Mezclar la soja con la mayonesa y las Aceitunas. Añadir sal.
- 4
Dejar un rato para que se mezclen los sabores. (opcional)
- 5
Pelar aguacate y rellenar el hueco del hueso con la mezcla.
- 6
Emplatar y decorar con AOVE y orégano.
- 7
Espolvorear queso vegano por encima. (opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Parycoco le encantará ver cómo quedó.
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