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Ingredientes

1 ración
  1. 1 trozohígado de ternera
  2. 1tomate maduro
  3. Jengibre laminado
  4. Aguacate

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar el tomate, cortar el pan. Colocar el tomate encima del pan y la otra parte encima y apretamos, el lado nos quedara pringado de tomate.

  2. 2

    Pelar y laminar muy fino el jengibre y colócalo encima del pan.

  3. 3

    Cortar en porciones el hígado y colocar encima.

  4. 4

    Untar el aguacate en un lado del bocadillo.

  5. 5

    Cerrar el bocata.

  6. 6

    Envolver el bocadillo para poder llevar y si tenemos posibilidad de calentarlo mejor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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