Tostas de pesto de pistachos sobre queso rulo

Cómo la receta anterior, esta es una idea para variar las cenas que está súper buena.Podéis poner el queso que más os guste, yo el que tenía era edam y el jamón de pavo pero con jamón York seguro que también está rico.

Al escuchar la palabra pesto, viene a la mente la famosa salsa verde; y es que la salsa pesto es uno de los pilares más internacionales de la comida italiana.A pesar de ello, el término «pesto» — procedente de “pestare” machacar en italiano— sólo hace referencia al tipo de preparación con mortero; por lo que, cualquier salsa puede ser pesto, no únicamente la que popularmente se conoce con albahaca. He leído también, que la leyenda cuenta que nació en la bella Génova, como variante de la agliata— salsa que utilizaban los pescadores para la conservación de los alimentos y cuyos ingredientes incluían aceite, tomate, ajo y vinagre—. La incorporación de la característica albahaca provino de Liguria (por la abundante existencia de esta aromática planta).Y es que así sin más, cuando los alimentos más sencillos y nobles se combinan bien, pueden darnos grandes alegría. Y con esta sencilla receta, me sumo al reto del pesto y es que los contrastes crujientes del pan con la suavidad del pesto y el jugoso bonito, inundan la boca de buenos sabores.#RecetaConPesto#menúsemanal

Está es la 1/7 tostadas saludables altas en proteínasTenéis el vídeo de la receta aquíhttps://vm.tiktok.com/ZNd1rsCnm/

El pesto es un condimento originario de la región de la Liguria italiana y el puerto de Génova a partir del que se extendió por toda Italia en barco, la técnica de elaboración original de esta salsa es la que da nombre a la misma, el término pesto proviene del genovés «pestare», que significa machacar en mortero, según esto, cualquier salsa o condimento machacado en mortero como un mojo canario podría denominarse pesto.El origen del pesto, como casi siempre, es algo turbio, no se sabe con exactitud de dónde procede, una de las teorías sitúa su germen en la época romana en la que elaboraban una salsa a base de hierbas aplastadas, aceite y queso y a la que llamaban moretum.Los ingredientes básicos de un pesto genovés clásicos son albahaca, parmesano, pecorino, piñones, ajo y aceite de oliva, existe otra variante de pesto tradicional originario de la región siciliana de Trapani, en este caso, los ingredientes principales son tomates, albahaca, ajo, almendras y aceite de oliva.

Desayuno completo para un finde .... cena saludable,...

Tosta pim pam para un día sin mucho tiempo, pero riquísima. Otra manera de comer huevos fritos jejeje

🍅🧀🌱🧄🥖Para las cenas rápidas de verano.

Un pesto de pistachos fácil de hacer y con un poco de pasta lo hacen un plato exquisito.

Recetón de pesto de pistachos de mi súper sobrina! Que callado se lo tenía! 😁🥰 Lo hemos usado como salsa en un plato de pasta, escandaloso!!

El queso no se fundió mucho pero estaba muy rico

Ricos y fáciles croissant rellenos con pesto de pistachos, para picar son ideales.

Rico aperitivo con el que abrir boca. Fácil y rápido de preparar.

Una receta fácil de preparar en tan sólo unos minutos y elaborada con ingredientes de calidad. ¡Éxito seguro!#salsapesto #pesto #pestobio #salsas #salsasbio #albahaca #tostada #desayuno

Se me ocurrió este plato cuando vi la receta de pesto de @nuritmica_fit 🥰

Tan simple y tan elegante. Un sabor excelente el de la albahaca. #mehacefeliz

Ayer tuve que acercarme a mi antiguo campus, y con este solete de primavera que lucimos, aproveche para dar un ligero paseo. No ha cambiado mucho —la verdad—, mientras pasaba por la parada de autobús y me ponía los auriculares, oí como una chica le decía a su amiga, que estaba contenta, porque a pesar de que aún tenían comidas navideñas atrasadas, los calcetines le seguían entrando. Sonreí tras mi mascarilla y, me mire mis nuevas menorquinas. Unos pasos más adelante, los estudiantes de sociología, entrevistan a un chico —con un color de pelo, como poco: curioso—, no llegue a comprender sobre qué versaba el cuestionario, ni siquiera, ahora mismo, puedo entender cómo pondrán la respuesta en el SPSS; pero ante la sencilla petición de: definición de vida, el del pelo singular, respondió mientras se sacaba las gafas de sol y ponía gesto serio: “La vida es una enfermedad que transcurre entre esperas y su ratio de muerte es el cien por cien”.Mientras tomaba en consideración tal extravagante explicación, comenzó Nick Cave a cantar su "Into My Arms"…y ya sólo pude quedarme con la curiosidad de cuáles serían las siguientes preguntas… y sus respuestas.(Sumamos esta receta a la categoría amarilla 💛 —recetas del día a día — del reto por colores: Pizza en todas sus versiones).#mineveraporcolores

Ayer hice esta tarta improvisada y estaba buenísima. Tenía una reunión que empezaba a las 13.30 y terminaba a las 18.30 así que quería hacer algo bastante ligero y temprano. Todavía estamos tele-trabajando, entonces opté por poner unas verduras en el horno a primera hora de la mañana, una vez asadas las saqué y las dejé enfriar y luego preparé la tarta. Todavía me quedaba un poco de la salsa pesto que hice hace un par de días, pero no suficiente para pasta, así que decidí mezclarlo con queso ricotta (mi nuevo best friend 😂) Al ser masa filo se hizo en un plis plas y a las 13.30 yo ya había comida, y estaba preparada para empezar la tarde 😅

Original aperitivo crujiente, rápido y fácil de preparar. Ideal para una reunión de amigos y días de fútbol.

Os propongo una receta muy sencilla, rápida, con poquitos ingredientes y con un gran sabor. Es perfecta para la comida o cena e incluso para un entrante caliente si lo cortamos en rodajas.

🍻Es tiempo de tapas🍻Y aquí está otra receta más de la que no tengo preparada la pequeña introducción, y es que la inspiración parece haberse ido ya a dormir 💤💤Así que como lo mejor es no decir nada, sino tienes nada que decir, directamente me centro en la receta. Un aperitivo, que no tiene ninguna complicación, original, con sabor estupendo y riquísimas, y el resultado: todo un éxito.Salen crujientes, doraditas, el sabor de la albahaca es fresco y junto con el parmesano queda buenísimo. Además el aroma a albahaca impregna toda la casa.#tapeando

Estas tostas están preparadas con pan de pasas tostado que se puede comprar en panaderías, tierno y en barra, o tostado en rebanadas. Pan ideal para preparar canapés variados, agridulces y originales.

Vamos hoy con una receta rápida y sencillita, que hay veces que no nos apetece estar tiempo en la cocina. Además, podemos prepararla y usarla en un montón de platos y hasta podemos congelar si nos sobra. La receta de este delicioso pesto de aceitunas negras y pistachos me la pasó mi amiga Eva. He de decir que está muy rica y es más suave que el típico pesto que se hace con albahaca. Coge una textura cremosa y un bonito color verde por la los pistachos que echamos.

Un aperitivillo que va a causar sensación entre las visitas que te vengan a casa... y peleas con tu familia por comerse el último panecillo...