Tarta de naranja

Limpiamos las naranjas de las impurezas que puedan tener, las troceamos con la piel incluida y las pondremos en un vaso batidor, le agregaremos también la leche y el azúcar y lo trituramos todo junto.

Ahora seguiremos batiendo y agregamos los huevos y posteriormente cuando los huevos estén integrados pondremos la harina con la levadura, ahora será cuando se nos forme la pasta que pondremos a hornear.

Preparamos el horno a 180º y mientras se calienta también prepararemos el molde, o bien poniendo papel de horno en la base del molde y untando con aceite vegetal las paredes o a la antigua con mantequilla untaremos todo el molde y un poco de harina, esto será para que no se pegue a las paredes cuando empiece a subir la tarta.

Preparado el molde pondremos en el la masa que tenemos en el vaso batidor y la expandiremos bien por todo el molde para poder introducirlo al horno cuando este ya esté caliente.

Tendremos la tarta al menos 30 minutos dependiendo de cada horno, a partir de ese momento como siempre introduciremos un palillo o aguja de hacer media, pinchamos la tarta y si sale seco el palillo ya estará lista, la dejamos enfriar antes de desmoldar, le espolvoreamos azúcar glas y a comer.

NOTA: En caso de no tener un vaso batidor, lo podremos hacer igual pero el último ingrediente que es la harina la tendremos que batir en un bol a mano para integrarla