Ensalada de arroz fría variada

Blanca Masdeu
Blanca Masdeu @lablanki
Pamplona, Navarra, España

Depende de las cantidades que utilicemos, será para más o menos comensales

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Ingredientes

  1. Arroz integral
  2. 1 trozocebolla
  3. 2 hojaspequeñas de laurel
  4. Aceitunas verdes o negras rellenas o sin rellenar
  5. Queso fresco
  6. Jamón York
  7. Nueces
  8. Semillas de chía y lino
  9. Pavo
  10. Huevo duro
  11. Aceite de oliva virgen extra
  12. (Opcional) vinagre

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos en una olla agua con un trozo de cebolla, las hojas de laurel y un poco de aceite. Después añadimos el arroz y lo dejamos en el fuego hasta que el arroz esté completamente hecho.

  2. 2

    Una vez que hemos cocido el arroz, ponemos la cantidad que nos apetezca en un plato hondo y encima de el arroz vamos echando todos los ingredientes a nuestro gusto, menos el aceite y vinagre (opcional) que lo ponemos una vez que están todos los ingredientes en el plato

  3. 3

    Y ya está listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Blanca Masdeu
Blanca Masdeu @lablanki
Pamplona, Navarra, España

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