Pastel de brócoli

El cooksnap de Cristina Mora Cano cuando hizo Pastel de brócoli.
manoli
manoli @1961_m
SEVILLA
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Ingredientes

  1. 1brócoli
  2. Jamón de pavo en taquitos
  3. Queso rallado para gratinar
  4. 4huevos
  5. Sal
  6. Aceite
  7. 1cebolla
  8. Pimienta molida

Paso a paso

  1. 1

    Se pone una olla con agua a hervir

  2. 2

    Se cuece 5m el brócoli los tallos

  3. 3

    Se pone en una fuente untada con un poco de aceite

  4. 4

    Se echa por encima una cebolla muy picadita

  5. 5

    A continuación, los taquitos de pavo y el queso rallado por encima

  6. 6

    Se bate en un bol 4 huevos un poco de sal y un poco pimienta molida

  7. 7

    Se echa por encima de los brócoli

  8. 8

    Se gratina en el horno 180 grados hasta que cuaje el huevo

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manoli
manoli @1961_m
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