Λάπαθα με ρύζι και αυγά
Ένα παρεξηγημένο χορταρικό με πολλές όμως θεραπευτικές ιδιότητες. Για να είμαι ειλικρινής η συνταγή είναι από ένα Βουλγάρικο site αλλά είμαι σίγουρος ότι κάπου θα υπάρχει και στην χώρα μας.
Εμένα μου χάρισαν ένα κιλό κα θέλησα να τα τιμήσω με μιά ωραία συνταγη
Λάπαθα με ρύζι και αυγά
Ένα παρεξηγημένο χορταρικό με πολλές όμως θεραπευτικές ιδιότητες. Για να είμαι ειλικρινής η συνταγή είναι από ένα Βουλγάρικο site αλλά είμαι σίγουρος ότι κάπου θα υπάρχει και στην χώρα μας.
Εμένα μου χάρισαν ένα κιλό κα θέλησα να τα τιμήσω με μιά ωραία συνταγη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τα λάπαθα
- 2
Κόβουμε τα κρεμύδια και το σκόρδο μας σε μικρά κομμάτια
- 3
Ρίχνουμε σε μιά κατσαρόλα το λάδι τα κρεκύδι και το σκόρδο να τσιγαρισθούν καλά
- 4
Κόβουμε σε μέτρια κομμάτια τα χόρτα
- 5
Τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα να τσιγαρισθούν και ανακατεύουμε καλά συνέχεια μέχρι να κάτσουν βάζουμε και τον μαιντανό
- 6
Μετράμε το ρύζι σε ένα φλυτζάνι
- 7
Προσθέτουμε το ρύζι στην κατσαρόλα και λίγο νερό
- 8
Βάζουμε και τον τοματοπελτέ, την πάπρικά και αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά περίπου 12-14 λεπτά.
- 9
Όταν βράσει το ρύζι ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψί
- 10
Κάνουμε προσεκτικά χώρο και ρίχνουμε και τα ωμά αυγά.Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200 βαθμούς περίπου 10-14 λεπτά όσο χρειάζεται να ψηθούν τα αυγά
Παρόμοιες συνταγές
-
Κυνήγι ελάφι στιφάδο Κυνήγι ελάφι στιφάδο
Μου χάρισαν 1 κιλό ελάφι και επέλεξα αυτή την συνταγή νομίζω αρκετά νόστιμη #κάπα
-
Γίγαντες μυρωδάτοι! Γίγαντες μυρωδάτοι!
Μια νόστιμη & μυρωδάτη συνταγή λόγω του μάραθου ένα βότανο με ιδιαίτερο άρωμα,θεραπευτικές ιδιότητες και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.#όσπρια #αποτοξίνωση
-
Αρακάς με καρότα Αρακάς με καρότα
Απλή συνταγή για συνοδευτικο σε οιοδήποτε τραπέζι σας -
Πέστροφα με σπανάκι Πέστροφα με σπανάκι
Του Αγίου Νικολάου σε μερικά μέρη συνηθίζουν να τρώνε μόνο ψάρι και ήταν ευκαιρία να δοκιμάσω αυτή την νόστιμη συνταγή την οποία συνόδευσα με σπανακοπιτάκι από το ίδιο σπανάκι. -
Λάχανο τουρσί με ρύζι στο φούρνο Λάχανο τουρσί με ρύζι στο φούρνο
Αυτή την συνταγή μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και σαν συνοδευτικό σε χοιρινό στον φούρνο. -
Πράσα με σολομό και παπαρδελες Πράσα με σολομό και παπαρδελες
Δεν υπάρχει κάποια συγκεκριμένη ιστορία για την συνταγή αυτή. Θα ήθελα όμως να μοιραστώ κάτι άλλο μαζί σας! Το δικό μου μυστικό όταν μαγειρεύω, είναι να φτιάχνω ατμόσφαιρα. Δεν εννοώ να ανάβω κεριά και τέτοια, αν και δεν θα ήταν άσχημη ιδέα... Βάζω μουσική και κάνω την βαρετή για μένα μαγειρική, εμπειρία! Γενικώς όταν κάνεις κάτι με χαρά, το αποτέλεσμα θα είναι καλό. Για να συμβαίνει αυτό τις περισσότερες φορές πρέπει να συνδιαζεις δραστηριότητες που δεν σου αρέσουν με κάτι που σου αρέσει... Σταματάω εδώ, καλή επιτυχία και συγνώμη για την φλυαρία :)
-
Γεμιστά καλαμάρια με ρύζι Γεμιστά καλαμάρια με ρύζι
Ένα καταπληκτικό πιάτο, νόστιμο και πολύ ωραίο, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.Τα καλαμάρια όμως, δεν μας ''λύνουν'' τα χέρια, μόνο τις ημέρες των νηστειών, αλλά όπως όλα τα θαλασσινά, έχουν και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας.
-
Σπανάκι με αυγά και φρέσκα φασολάκια Σπανάκι με αυγά και φρέσκα φασολάκια
μια πολύ ελαφριά συνταγή με πολλές βιταμίνες
-
Σπαγγετίνι με σάλτσα από μανιτάρια Σπαγγετίνι με σάλτσα από μανιτάρια
Έχω ήδη περιγράψει την σάλτσα από μανιτάρια αλλά όταν την συνδυάσεις με μιά ωραία μακαρονάδα είναι η τελειότητα για ένα γρήγορο και εύγευστο γεύμα #μακαρονάδα #βάλεέναχεράκι -
Ριζότο με αυγά Ριζότο με αυγά
Ριζότο με αυγά μάτια στην επιφάνεια.Λίγα μυστικά ακόμαΤο αλάτι και το πιπέρι τα προσθέτουμε στο ζωμό, έχοντας υπ'όψιν ότι ο ζωμός μπορεί να περιέχει αλάτι ή/και πιπέρι.
-
Αυγά με λαχανικά στο φούρνο Αυγά με λαχανικά στο φούρνο
Η συνταγή με τα αυγά με σπανάκι στον φούρνο είναι της κας Ερασμίας και την ευχαριστώ πολύ πολύ 🩷🩷🩷#αυγά#σπανάκι#λάπαθα#κρεμμύδι#φρέσκακρεμμυδάκια#μυρώνι#σέσκουλα#Δευτέρα
-
Ρύζι με σέσκουλα ή αλλιώς σεσκουλόρυζο Ρύζι με σέσκουλα ή αλλιώς σεσκουλόρυζο
Ένα νηστίσιμο κι υγιεινό (έχει πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες) πιάτο αλλά και συγχρόνως όμως νοστιμότατο!! #Ημερολογιο2025 #νηστίσιμο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια