Hojaldre a la cazuela
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Es como una torta de hojaldre con queso cabrales, cebolla caramelizada, piñones y adornado con unos tomatitos cherry. Todo ello metido en una pequeña cazuela y horneado.
Hojaldre a la cazuela
Es como una torta de hojaldre con queso cabrales, cebolla caramelizada, piñones y adornado con unos tomatitos cherry. Todo ello metido en una pequeña cazuela y horneado.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos, cuando este añadimos el azúcar y el chorrito de ron con miel. Dejamos unos minutos para que se evapore el alcohol y reservamos.
- 2
Extendemos la masa de hojaldre sobre la cazuela a la que habremos untado un poco de aceite de oliva.
- 3
Echamos encima el queso cabrales, podéis usar el queso que más os guste.
- 4
Agregamos la cebolla caramelizada.
- 5
Colocamos alrededor unos tomates cherry cortados por la mitad, los piñones y un poco de orégano.
- 6
Horneamos durante 20 minutos a 180 grados, en la zona media del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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