Tortilla de clorofila con semillas

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Otra receta con clorofila, el pan es opcional ya que al llevar semillas da la sensación de no hacer falta.

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 10 hojasperejil
  3. Mezcla de ajo y perejil
  4. 100 ml.agua
  5. Aceite de oliva
  6. 1 cucharadasemillas de lino dorado
  7. 1 cucharadasésamo tostado

Paso a paso

  1. 1

    Triturar con el agua las hojas de perejil y reservaremos. Por otro lado batimos el huevo y lo reservaremos. Al batido de perejil le añadimos mezcla de ajo y perejil y aceite de oliva y batimos. Añadimos las semillas a está emulsión y dejamos que se hidraten. Lo mezclamos todo con el huevo.

  2. 2

    En una sartén con aceite caliente freímos la mezcla.

  3. 3

    La doblamos. Y con anterioridad ya hemos preparado una tostada de pan con tomate y aceite.

  4. 4

    Encima de la tostada colocaremos la tortilla. Y mucha salud amigos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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