บราวนี่ เนื้อหนึบ แบบง่าย
อยากกินบราวนี่แบบง่ายๆ ใช้แค่ช็อกโกแลตบาร์ธรรมดาก็ได้จ้า
ถ้าชอบหวานน้อยให้ลดน้ำตาลลงมาอีกจ้า เพราะในช็อกโกแลตบาร์ มีน้ำตาลอยู่แล้ว อร่อยแบบง่ายๆจ้า ไม่มีดาร์กช็อกโกแลตก็ทำได้ ใครไม่มีผงโกโก้ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้จ้า
บราวนี่ เนื้อหนึบ แบบง่าย
อยากกินบราวนี่แบบง่ายๆ ใช้แค่ช็อกโกแลตบาร์ธรรมดาก็ได้จ้า
ถ้าชอบหวานน้อยให้ลดน้ำตาลลงมาอีกจ้า เพราะในช็อกโกแลตบาร์ มีน้ำตาลอยู่แล้ว อร่อยแบบง่ายๆจ้า ไม่มีดาร์กช็อกโกแลตก็ทำได้ ใครไม่มีผงโกโก้ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้จ้า
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งสาลี ผงโกโก้ ผงฟู เกลือ รวมกันแล้วแยกไว้เป็นของแห้ง
- 2
ตีไข่กับน้ำตาลให้ขึ้นฟูนิดนึง
- 3
นำช็อกโกแลตบาร์กับเนยตุ๋นในหม้อที่วางบนน้ำร้อน คนจนเข้ากัน
- 4
หลังจากตุ๋นช็อกโกแลต ยกลง คนให้อุ่น ระวังอย่าให้เย็น มันจะแข็ง แล้วผสมลงในไข่กับน้ำตาลที่ตีไว้ ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน
- 5
ใส่ของแห้งที่ร่อนไว้ แล้วคนให้เข้ากัน
- 6
เปิดเตาอบ วอร์มเตาอบ ไฟบนล่าง 170องศา ระหว่างรอ ทาเนยที่พิมพ์บางๆ แล้วก็ตักส่วนผสมใส่พิมพ์ 2ส่วน3ของพิมพ์ ตกแต่งด้วยถั่วต่างๆตามชอบ
- 7
อบไฟบนล่าง 25นาที คอยเช็คขนมตอนอบรอบแรกด้วย เตาอบแต่ละบ้านอาจจะไม่เหมือนกัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บราวนี่เนื้อหนึบ บราวนี่เนื้อหนึบ
สูตรนี้เนื้อหนึบ ไม่นุ่มฟูนะคะ ทานอุ่นๆ ก็อร่อย หรือแช่เย็นเก็บไว้ทานก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะเหตุเกิดจากมีช็อกโกแลตเหลือจากวันปีใหม่เยอะมาก เลยนำมาดัดแปลงทำบราวนี่ จากที่ไม่เคยคิดจะทำ เพราะไม่ใช่สายเบเกอรี่ แต่ตอนนี้เริ่มชำนาญเพราะเป็นเมนูเดียวที่ง่ายและอร่อยเหลือเชื่อ ทุกวันนี้กลายเป็นเมนูหากินแล้วค่ะ ทำรับแขกกี่ครั้งก็หมดไม่เคยเหลือ 🥰
-
บราวนี่เนื้อหนึบหน้าฟิล์ม บราวนี่เนื้อหนึบหน้าฟิล์ม
สูตรนี้อร่อยอยู่แล้วจากเชฟคนดังในยูทูป แต่คนทำไม่ชอบหวานและอยากได้แป้งน้อยลง จึงลดน้ำตาลและแป้งลงแล้วไปเพิ่มในส่วนของโกโก้ รสที่ได้คือเข้ม หอมโกโก้และหวานน้อย ทานกับกาแฟอเมริกาโน่นี่คือ ฟินมากกกลองทำดูนะคะ***ถ้าอยากได้หน้าฟิล์ม น้ำตาลต้องละลายให้หมดและพักหน้าขนม 10-20 นาทีค่ะ
-
บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ สูตรง่าย บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ สูตรง่าย
บราวนี่ที่ทำง่าย อร่อยด้วย สำหรับมือใหม่หัดทำ ไม่มีเครื่องตีก็อร่อยได้ค่ะ สูตรนี้แป้งน้อย หวานน้อย ออกกรอบนะคะ มีทริคเล็กๆน้อยๆให้ด้วยนะคะ สูตรนี้ไม่ได้ใส่เบคกิ้งโซดานะคะ
-
บราวนี่หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ บราวนี่หน้าฟิล์มเนื้อหนึบ
บราวนี่ช็อคโกแลตเข้มข้นเนื้อหนึบหนับไม่หวานมาก#สูตรนี้ดังสนั่น
-
ช็อกโกแลตเค้กเนื้อบราวนี่ (ไม่หวานมาก) ช็อกโกแลตเค้กเนื้อบราวนี่ (ไม่หวานมาก)
เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ สูตรจากสมาชิกพันทิป คุณลุงขนมหวาน แต่ของเราใช้ไมโครเวฟนะ
-
บราวนี่เนื้อหนึบ หม้ออบลมร้อน (Fudgy brownie) บราวนี่เนื้อหนึบ หม้ออบลมร้อน (Fudgy brownie)
ครั้งเเรกของการทำบราวนี่ของเราเลย- Brownie เนื้อหนึบ -สำหรับคนที่มีหม้ออบลมร้อน ตะกร้อมือธรรมดาก็ทำตามได้ สูตรนี้หวานกำลังดี (ถ้าใครชอบหวานและเนื้อฉ่ำอีกให้เพิ่มน้ำตาลทรายแดงได้เลยค่ะ)
-
บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ บราวนี่โกโก้ 🍫(เนื้อหนึบ)#เบเกอรี่ง่ายๆ
ชอบบบบทำขนมซะเหลือเกิน แต่ขี้เกียจกินเยอะ แง~~การทำขนมมันก็ระบายความเครียดได้ดีนะ :) 🔅🔆สูตรนี้เป็นสูตรประหยัดช็อกโกแลต กินแบบไม่ต้องกลัวอ้วนมากนัก 55555 🔆🔅
-
บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫 บราวนี่เนื้อฉ่ำ🍫
มาละคะบราวนี่เนื้อฉ่ำๆ ทานกับกาแฟยามเช้า อร่อยจนต้องบอกใครเลยทีเดียว มีเนื้อกรุบกรอบมันๆ ของแมคคาเดเมียเพื่อนๆ คนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/yEr4DhyYD_g
-
บราวนี่ (เนื้อหนึบ) บราวนี่ (เนื้อหนึบ)
🤎 ใส่กระทงกระดาษ อบไฟบนล่าง 150 องศา 18-20 นาที🤎 กระทงกระดาษ 4.5x4.5 ใส่เบสเทอร์ 30กรัม🤎 โรยธัญพืชก่อนอบ เพื่อความอร่อยได้เลยตามความชอบ
-
🍌บราวนี่กล้วยหอมเนื้อหนึบได้ใจ(vegan),(เจ) 🍌บราวนี่กล้วยหอมเนื้อหนึบได้ใจ(vegan),(เจ)
❌ไม่ใส่ไข่❌ไม่ใส่เนย วัตถุน้อยทำง่ายมาก🔰มือใหม่ก็ทำได้แค่บดด้วยส้อม❗คนให้เข้ากัน อบ ก็ได้บราวนี่เนื้อหนึบๆเข้มๆ หน้ากรอบหน่อยๆ บวกกับกลิ่นกล้วยหอมๆลองดูนะคะ🥰 ยิ่งทานคู่กับกาแฟหรือนมที่ชอบยิ่งฟิน💯 #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
-
คุกกี้ บราวนี่ เนื้อหนึบ ฉ่ำๆ ดาร์กช็อกโกแลต คีโต keto คุกกี้ บราวนี่ เนื้อหนึบ ฉ่ำๆ ดาร์กช็อกโกแลต คีโต keto
พอดีอยากกินทั้งคุกกี้ แล้วก็ บราวนี่ค่ะ เลยทำผสมกันเลยค่ะ สูตรนี้สำหรับคนชอบเนื้อฉ่ำๆ นะคะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)