Tortilla con manzana, queso y pavo para bebés y niños (+9M)🎈🍴

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Una tortilla super completa que se me ocurrió ayer por la noche para hacerle a Aitor. Siempre le suelo poner en el plato (ese de tres partes genial para que se sirva él solito) una parte con cada cosita. En este caso hubiera tocado una parte de tortilla, otra de queso/pavo y otra con la manzana. Pero me dije... Y si lo junto en la tortilla, ¿le gustará? Y sí, le gustó mucho.

➡️Yo la hice con emmental, porque Aitor ya tiene 19M y este tipo de queso se recomienda a partir del año. Si sustituís emmental por queso fresco sin sal, ya la podrían comer bebés de más de 9 meses. =)
En cuanto al pavo es cocido y hay diferentes opiniones. Algunos pediatras lo recomiendan antes y otros después, yo se lo di a partir de los 9 meses porque así me lo indicaron en su día. 😊
El huevo a partir de los 9 meses también.
La manzana a los 5-6 meses ya la suelen haber probado, así que NO PROBLEM.
En cuanto a la sal, cuanto menos mejor y para menores de 1 año no es apta.

¡Probad y contadme!

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Ingredientes

10 minutos
1 tortilla
  1. 1huevo
  2. 1gajo de manzana roja pelada
  3. Taquitosqueso (fresco, emmental... El que queráis)
  4. 1 lonchapavo cocido bajo en sal
  5. Sal (+12M)
  6. aove

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortamos el queso que elijáis y el pavo a trozos pequeñitos.

  2. 2

    La manzana la pelamos y hacemos igual.

  3. 3

    Batimos el huevo, agregamos sal (opcional) y el pavo, queso y manzana. Mezclamos.

  4. 4

    En una sartén con un chorrito de aceite, cocinamos la tortilla por ambos lados a fuego bajito para que la manzana y queso queden blanditos.

  5. 5

    Listo! Así queda por dentro =D

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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