Cookies de copos de avena con naranja, miel y pepitas de chocolate

Ague Jimenez Plasencia
Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279
Arenas de San Pedro
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 paquetepepitas de chocolate creo que vienen 100gr
  2. 200 mlaceite de oliva virgen extra
  3. 200 grazúcar moreno
  4. 3huevos
  5. El zumo de una naranja
  6. 1 pizcasal
  7. 300 grharina integral
  8. 200 grcopos de avena integrales
  9. 2 cucharadas soperasmiel
  10. 1 cucharaditalevadura en polvo
  11. 1 cucharaditabicarbonato sodico
  12. 1 chorritoaroma o extracto de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que haremos será mezclar los huevos con el azúcar batir bien, incorporamos la vainilla, el zumo de naranja, el aceite y la miel se remueve todo bien.

  2. 2

    Ahora le ponemos a la harina integral tamizada la levadura, el bicarbonato y la sal, lo vamos echando y removiendo y ponemos los copos de avena y las pepitas de chocolate amasamos bien con las manos.

  3. 3

    Dejamos reposar al menos media hora, y vamos calentando el horno a 180º.

  4. 4

    Ahora forramos una bandeja de horno con papel especial para horno y vamos poniendo unas bolitas dejando una separación entre ellas en 15 minutos estarán listas.

  5. 5

    Espero que os gusten !!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marta Camacho Cardeñosa
Marta Camacho Cardeñosa @cook_20212509
He realizado la receta varias veces pero no salen crujientes, ¿cuál sería el truco? ¿Dejarlas al aire o meter en tarro? O ¿el truco está en dejarlas más doraditas?

Escrita por

Ague Jimenez Plasencia
Arenas de San Pedro
Me apasiona la cocina !!!
Leer más

Recetas similares