Tarta de queso simple - estilo La Viña

Tarta de queso es muy popular en Japón. Esta receta se basa en la receta del famoso bar La Viña en San Sebastián y la he reducido en porciones para la cocina casera. ¡He hecho esto varias veces y a mis amigos y colegas les encanta!
Tarta de queso simple - estilo La Viña
Tarta de queso es muy popular en Japón. Esta receta se basa en la receta del famoso bar La Viña en San Sebastián y la he reducido en porciones para la cocina casera. ¡He hecho esto varias veces y a mis amigos y colegas les encanta!
Paso a paso
- 1
Calentar el queso crema en microondashasta que sea suave.
- 2
Batir el queso crema en un bol hasta que sea cremoso.
- 3
Echar los huevos, azúcar y harina al bol de queso crema.
- 4
Echar la nata y mezclar todo bien.
- 5
Echar el paso 4 en un molde con papel de horno.
- 6
Hornear por unos 35-40minutos en 210 grados. ¡Buen provecho!
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