Tarta de queso estilo “La Viña”

Mike G.
Mike G. @mikeg
España

Receta de Rosa Ardá del restaurante La Viña para thx adaptada para 6 raciones (no se necesita thx ni mambo)

Tarta de queso estilo “La Viña”

Receta de Rosa Ardá del restaurante La Viña para thx adaptada para 6 raciones (no se necesita thx ni mambo)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h
6 raciones
  1. 600 gqueso de untar
  2. 300 gnata 35% mg
  3. 3huevos
  4. 210 gazúcar
  5. 18 gharina

Paso a paso

1h
  1. 1

    Precalienta horno arriba+abajo a 200 (o un poco menos dependiendo del horno)

  2. 2

    Humedece un papel de horno y forra un molde bajo circular de unos 22 ø

  3. 3

    Bate todo junto y vierte la mezcla en el molde

  4. 4

    Hornea a media/baja altura durante 40’ o hasta que esté dorada y al pinchar salga limpio

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Mike G.
Mike G. @mikeg
España

Recetas similares