Tarta de queso La Viña

#WeekendTour una tarta de queso súper cremosa y riquísima. Yo he usado un molde de 20 cm
Paso a paso
- 1
Dejar el queso, la nata y los huevos a temperatura ambiente
- 2
Cuando ya estén, precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo sin ventilador
- 3
En un bol batimos el queso con varillas manuales o eléctricas pero sin batir mucho. Añadir el azúcar poco a poco y seguir mezclando
- 4
Añadimos los huevos uno a uno dejando que se integren bien antes de añadir el siguiente
- 5
Añadimos la nata y mezclamos
- 6
Por último añadimos la harina y batimos un poco para que se integre. Debe quedar una masa homogénea sin grumos
- 7
Forramos el molde, debe ser desmoldable, con papel sulfurizado. Mejor si arrugamos un poco el papel para que se adapte mejor. Dejar sin cortar los bordes pues va a subir en el horno
- 8
Ponemos la mezcla en el molde y metemos al horno en la parte media unos 40 minutos, ojo!!! cada horno es un mundo
- 9
Cuando esté dorada y hecha al gusto de cremosa pero al pincharla el pincho salga limpio, apagamos el horno y dejamos templar dentro
- 10
Una vez fría sacamos del horno y reservamos hasta el momento de servir
- 11
Emplatamos y servimos
- 12
Buen provecho!!!!!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tarta de queso La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso de La Viña


Tarta de queso estilo La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso de La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso la Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso la viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso de La Viña


Tarta de queso de La Viña


Tarta de queso de la Viña


Tarta de queso la viña


Tarta de queso de La Viña


Tarta de queso La Viña


Tarta de queso "La Viña"


Tarta de queso la viña


Tarta de queso la viña


Tarta de queso la viña


Tarta de queso "La Viña"


Tarta de queso "La Viña"


Tarta de queso "La Viña"

Comentarios (7)