Magdalenas con chips de chocolate

Comiendo por Ferrolterra
Comiendo por Ferrolterra @comiendoporferrol
Galicia, España

Es una receta de lo más sencilla para aquellos que están empezando a meterse en el mundillo de la repostería.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
  1. 1yogur natural
  2. 3huevos (talla M)
  3. Harina (3 vasos de yogur)
  4. Azúcar blanco (2 vasos de yogur)
  5. Aceite ( un poco más de medio vaso de yogur)
  6. 1 sobrelevadura en polvo Royal
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. Chips de chocolate (al gusto)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lo primero de todo y antes que nada recordad precalentar el horno a 180ºC.

  2. 2

    Tamizamos la harina junto con la levadura con la ayuda de un colador o con un tamizador, reservamos.

  3. 3

    Batimos los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen y quede una mezcla medio blanquecina, este proceso lo podemos hacer con unas varillas manuales o con una batidora de varillas eléctrica, con esta opción tardaremos mucho menos y el resultado sera fantástico.

  4. 4

    A la mezcla anterior le añadiremos: el yogur, el aceite y la esencia de vainilla y batiremos hasta que este todo bien integrado.

  5. 5

    Añadimos poco a poco la harina junto con la levadura y vamos batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.

  6. 6

    Colocamos las capsulas en nuestra bandeja de magdalenas y las rellenamos hasta la mitad mas o menos, añadimos las chips por encima (la cantidad al gusto, depende de lo golosas/os que seáis) y repetimos este proceso hasta tener todas las capsulas llenas y listas.

  7. 7

    Por último metemos la bandeja al horno durante unos 10-15' y cuando pinchemos con una varilla y salga limpia estarán listas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (9)

Escrita por

Comiendo por Ferrolterra
Comiendo por Ferrolterra @comiendoporferrol
Galicia, España
Más recetas e ideas en mi Instagram @comiendoporferrolterra
Leer más

Recetas similares