Ensalada de espelta

Noelia prieto del val
Noelia prieto del val @cook_9429356

Ahora que va llegando el calor, lo que más va apeteciendo son platos fríos y esta ensalada de espelta esta....mmmmm

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 personas
  1. 2 puñadosgranos de espelta (un puñado por persona)
  2. 1tomate (yo he usado la variedad raf)
  3. 200 grmaíz dulce
  4. 200 grqueso feta
  5. 1 pizcasal
  6. Aceite de AOVE (oliva virgen extra)
  7. Vinagre de manzana

Paso a paso

  1. 1

    Cocer durante 15 o 20 minutos los granos de espelta

  2. 2

    Poner los granos una vez cocidos a enfriar en un bol o ensaladera

  3. 3

    Cortar el tomate en rodajas y en tiras y añadir a la ensalada

  4. 4

    Añadir el queso feta y el maíz dulce

  5. 5

    Aliñar con la sal, el AOVE, y el vinagre de manzana al gusto.

  6. 6

    Y lista para comer

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Noelia prieto del val
Noelia prieto del val @cook_9429356

Recetas similares