Habas de soja germinada con kale y hamburguesa de pollo

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

#semanadelkale
Las habas de soja las tuve en remojo 1 día y 3 días más humedas para que jerminaran

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Ingredientes

1 ración
  1. 60 g.habas de soja germinada
  2. 60 g.kale
  3. Sal con alga
  4. 180 ml.vino tinto
  5. Mezcla de ajo y perejil
  6. 1hambuguesa de pollo
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con aceite, saltearemos la soja, añadiremos la kale limpia y cortada y taparemos. Tenemos que remover de vez en cuando.

  2. 2

    A mitad cocción añadir el vino tinto y tapar. Colocar la hamburguesa y cocinar con este jugo. Casi al final espolvorear sal y mezcla de ajo y perejil. Removerlo muy bien.

  3. 3

    Emplatar y servir. Los beneficios del contenido de este plato son innumerables para mantener a ralla a los radicales libres. Disfútenlo con salud amigos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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