Hamburguesas de pollo con queso azul, cebolla y salsa de soja

Fusa1973
Fusa1973 @Fusa1973
Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)

#recetafacil Una manera de comer unas deliciosas hamburguesas. 👨‍🍳🤙🏼

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 personas
  1. 45 gramospechugas de pollo
  2. 100 gramosqueso azul
  3. 3 cucharassoperas de pan rallado
  4. 2huevos
  5. 1cebolla mediana
  6. Sal
  7. Pimienta negra molida
  8. Salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    En la picadora ponemos el pollo cortado a dados, salpimentamos a gusto, salsa de soja (3 cucharas soperas), y el queso azul desmigado. Trituramos hasta que se mezcle todo muy bien.

  2. 2
  3. 3

    Colocamos la pasta en un bol y añadimos la cebolla picada y los dos huevos, con la ayuda del tenedor lo mezclamos todo.

  4. 4

    Añadimos tres cucharadas soperas colmadas de pan rallado y mezclamos de nuevo. Luego hacemos bolas tamaño pelotas de golf y al.mismo tiempo chafamos al grosor que deseemos que tenga la hamburguesa.

  5. 5

    Listo. Un poco de aceite en la plancha y cuando este caliente a cocinar!!. #lacuinadenfusa1973 #Cocinaysefeliz

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Fusa1973
Fusa1973 @Fusa1973
Sant Esteve Sesrovires (Barcelona)
#lacuinadenfusa1973 @#VaDeFusa1973
Leer más

Recetas similares