แชร์

ส่วนผสม

  1. วุ้นเส้น หรือ1ห่อตรามังกรคู่ 80กรัม
  2. หมูสามชั้น ใส่ตามชอบ
  3. กระหล่ำปลี ใส่ตามชอบ
  4. เเครอทหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ตามชอบ
  5. ใข่ไก่ 2 ฟอง
  6. กระเทียม สับละเอียด 4 กรีบ
  7. น้ำมัน
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน
  9. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1ช้อน
  10. น้ำมันหอย 2ช้อน
  11. น้ำตาล ใส่ตามชอบ
  12. ต้นหอม

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะเปิดไฟใส่น้ำมัน, กระเทียมเจียวให้หอม

  2. 2

    ใส่หมูกับเเครอทผัดให้พอสุกใส่ไข่ผัดไห้เข้ากันจากนั้นใส่กระหล่ำปลีผัดไห้พอสุก

  3. 3

    ใส่วุ้นเส้นเเละน้ำเปล่าเกือบท่วมวุ้นเส้นใส่น้ำเพื่อไห้วุ้นเส้นดูดน้ำจะทำไห้วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม

  4. 4

    ถึงขั่นตอนปรุงใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไปคนนิดนึง

  5. 5

    รอไห้วุ้นเส้นดูดน้ำจนหมดเเล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จเเล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
สุภัสสร ดุษดี
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน