Cháo vịt
Quynh Anh @cook_4051501
Thịt vịt rất ngon và dễ chế biến phải không các bạn, hôm nay tôi chia sẻ món cháo vịt để các bạn có thể tham khảo chế biến cho gia đình mình nhé.
Cháo vịt
Thịt vịt rất ngon và dễ chế biến phải không các bạn, hôm nay tôi chia sẻ món cháo vịt để các bạn có thể tham khảo chế biến cho gia đình mình nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chặt thịt vịt thành miếng vừa ăn
- 2
Hành tím bóc vỏ rửa sạch thái nhỏ, nén đâm nhỏ trộn đều cho vào ướp thịt cùng gia vị (chừa lại 1 ít để phi dầu cho thơm)
- 3
Ướp thịt để sẵn cho thấm gia vị
- 4
Hầm gạo cho nở đến độ rền vừa ăn
- 5
Cho dầu vào chảo (nồi), đợi dầu sôi ta cho hành nén băm nhỏ vào phi sơ rồi cho thịt vịt ướp sẵn vào xào cho thịt vịt thấm gia vị, xong cho thịt đã xào vào cháo đã hầm sẵn, đợi khoảng 5~7 phút cho thịt vừa chín rồi cho ra tô
- 6
Cho hành lá + ngò lá cắt nhỏ + tiêu bột vào làm thêm chén nước mắm gừng để ăn kèm nếu chưa hợp khẩu vị, xong chúng ta thưởng thức
Các Món Tương Tự
-
Cháo VỊT Cháo VỊT
Mùa hè nắng nóng ăn uống không ngon miệng nên nấu cháo vịt để giải nhiệt ... Vừa ăn ngon mà nấu lại đơn giản nữaHôm nay mình nấu cháo vịt theo nhà của bạn @HanhNhan1982 là không trộn gỏi ăn cùng, người già & trẻ em đều ăn được nè#NongtraiCookpad#Tuanletinhban#GlobalApron2024Nguyên liệu: vịt
-
Cháo trứng hột vịt bắc thảo thịt nạc xay ! Cháo trứng hột vịt bắc thảo thịt nạc xay !
Cách nấu cháo trứng hột vịt bắc thảo mùi vị rất lạ và ngon đúng vị cho những bữa lười ăn, cực kỳ đơn giản dễ chế biến đảm bảo chất lượng dinh dưỡng . Món cháo trứng hột vịt bắc thảo rất tương đối khó ăn đối với một vài người nhưng khi đã ăn rồi sẽ không thể nào quên cảm giác tuyệt vời mà món ăn này mang lại.
-
Bánh canh vịt Bánh canh vịt
Ai đã từng một lần tới Quảng Trị thì chắc hẳn đã biết đến món ăn đặc sản "cháo bột vịt" của vùng đất nắng gió này rồi nhỉ. Gọi là cháo nhưng ko phải là cháo đâu nhé mà là bánh canh (sợi bột) í. Xa quê, nhớ quê, nhớ món cháo bột này đến quay quắt, cái vị thơm của hạt ném, lá ném, tiêu xanh... là cái mùi đặc trưng của quê mình, có đi xa mấy bận rồi cũng ko thể quên được!Ai mới nghe tới món bánh canh vịt cũng sẽ chép miệng: vịt mà nấu bánh canh sao ăn được. Xin hãy nấu thử đi rồi sẽ biết, ăn lần đầu rồi sẽ muốn ăn lần thứ 2 và rồi nhớ mãi cho mà coi :))
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Thịt vịt giàu dinh dưỡng, ngoài những món hay được chế biến như cháo gỏi vịt, vịt nấu măng, xào gừng... thì món không thể không nhắc là vịt nấu chao. Em kg ghi cụ thể định lượng của từng nguyên liệu hay gia vị vì nó tuỳ thuộc vào khẩu vị và cách nấu của mỗi người mà mình gia giảm. Món em nấu cũng cho ít hạt nêm chứ kg nêm bột ngọt nên nước dùng là nước dừa tươi để kg bột ngọt và vẫn thanh và ngọt ạ. Chúc các mẹ ngon miệng !
-
Thịt bò xào lá lốt Thịt bò xào lá lốt
Thịt bò rất ngon và bổ, dễ chế biến vì vậy mình cũng tìm tòi làm một món mồi nhậu đãi bạn bè hàng xóm, hôm nay mình chia sẽ để các bạn có thể tự làm mà không làm phiền bà xã nghe.
Đàn ông vào bếp -
Gà xào sả ớt Gà xào sả ớt
Thịt gà rất ngon và bổ dưỡng, rất dể chế biến. Đặc biệt món Gà xào sả ớt với các nguyên liệu thô sơ dễ kiếm, chế biến cực nhanh để tiếp đãi bạn bè. Quynh Anh -
Cháo hàu Cháo hàu
Cháo hàu ngon hết xẩy đó nghen, thêm ít gừng tươi rất ấm bụng, vừa ngon, vừa bổ. Hàu có tính hàn nên rất là mát, giúp giải nhiệt, giải cảm rất tốt lẫn bồi dưỡng sức khỏe. Nấu cháo hàu thì không khó nhưng cách nêm nếm gia vị để làm nên hương vị đặc trưng là bí quyết của mỗi gia đình. Cùng tham khảo nhé. Afamily !#bepvang
-
Ăn dặm: vịt nấu chao cho bé Ăn dặm: vịt nấu chao cho bé
Mùng 5/5, khi nhà nhà đều có trái vải, bánh ú lá tro thì nhà mình lại có 1 món đặc biệt khác: thịt vịt. Mỗi năm sẽ chế biến 1 món khác nhau và năm nay là vịt nấu chao. Sẵn nguyên liệu mình làm luôn món vịt nấu chao cho em bé của mình.Thịt vịt có tính hàn, theo tục lễ tết Đoan Ngọ ăn thịt vịt để cân bằng âm dương, diệt trừ sâu bọ, và từ 5/5 thịt vịt không còn hôi mà béo và thơm hơn.#bepvang#tetdoanngo
-
Cháo vịt hầm hạt sen 🤤 Cháo vịt hầm hạt sen 🤤
Lí do mình chia sẻ món này đơn giản là vì hôm trước mình đã chia sẻ món vịt hấp nước dừa, nên nay còn đầu cổ cánh vịt, mình đem ra nấu cháo nốt. 🤣 Mình nghĩ mình là 1 đứa thích làm phức tạp mọi thứ mà qua bao nhiêu công trình khoa học con người ta đã cố làm đơn giản hoá đi. Nấu ăn cũng ko ngoại lệ. Nên mình muốn chia sẻ công thức nấu món cháo vịt đơn giản nhưng mang hương vị riêng và lạ này của mình. Let’s Go! 😘
-
Thịt Vịt Hon Thịt Vịt Hon
Vào mùng 5/5 trở đi thì vịt bắt đầu vào mùa, vì vậy mà những con vịt sẽ béo thịt hơn và ít có mùi hôi. Thịt vịt bổ máu, giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh hơn nữa. Ông bà ngày xưa vẫn luôn quan niệm rằng thịt vịt có tính hàn, vì vậy ăn thịt vịt vào ngày 5/5 âm lịch (thường là những ngày nóng nực) nên là thích hợp! Vịt có thể chế biến rất nhiều món như: cháo vịt, vịt nướng chao,vịt xáo măng, miếng vịt...#tetdoanngo
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/489667
Bình luận (2)