Salteado de tofu con verduras y hongos - receta vegana

Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!!

¡Este Salteado de Tofu con Verduras es una opción deliciosa y saludable, perfecta para una cena ligera y rápida! Con ingredientes frescos como zanahorias, calabacín, pimiento rojo y cebolla, junto con el tofu dorado, tendrás una combinación ideal de proteínas vegetales y fibra. El toque de salsa de soja y aceite de oliva añade un sabor irresistible, mientras que las verduras mantienen todo su color y textura crujiente. Es un plato sencillo, nutritivo y lleno de sabor que puedes preparar en pocos minutos, ideal para quienes buscan cuidar su alimentación sin complicaciones.

Buenas, vuelvo a estar por aquí, no se por cuanto tiempo pero espero poder hacer alguna entrada de vez en cuando.No es que me hubiera olvidado de los que me seguís o que me hubiese cansado del blog, es que debido a mi enfermedad (Fibromialgia y fatiga crónica), el año pasado para noviembre me dio un brote muy fuerte y desde entonces no he levantado cabeza, el último brote de estar en la cama ha sido esta semana pasada , pero me he dicho que ya está bien, que la enfermedad no va poder conmigo y aunque sea sentada y tardando más de lo habitual por que se me cansan mucho los brazos y manos solo por cortar las verduras me voy a poner como meta poder volver a cocinar, que tardo más y qué? Me pongo antes y ya está.Y después de haberos dado la chapa os comento, el tofu es la primera vez que lo uso, y no ha dado el resultado que esperaba, no les ha gustado, o sea que si no os gusta el tofu lo podéis sustituir por lo que más os guste. El resto de la receta les ha encantado.El único, pero, es que yo soy muy perfeccionista y como no me salgan bien las cosas me agobio, para mi gusto el arroz con 7 min ha salido algo pasado, o la próxima vez la pongo menos tiempo o lo hago directamente en una olla al fuego.No todo sale perfecto a la primera que cocinera seria si os dijera que la receta ha salido de 10 si no es así, prefiero que si la hacéis tengáis en cuenta lo que ha mi no me ha salido bien. #verduras#vegano#salteado#arroz #tofu #FussionCook #pekandoconeva13

Un plato vegano de inspiración oriental pero con un toque mediterráneo en el marinado del tofu.

Un sencillo plato para cualquier día del año

Ya puedes preparar tofu con verduras y patatas al horno, de manera sencilla y llevándote muy poco tiempo. Verás que la receta es muy fácil y muy rica. ¡Pruébala!

Esta es mi receta para el reto #eneroLight que prepare ayer para comer. Esta rico y le puse un poco de picante a las verduras y quedo una combinación rica.

Una receta muy fácil, rica y saludable!

#DelantalGlobal2024#SabeAJapon

Es la primera vez que pruebo el tofu y me he llevado una grata sorpresa! Por que es un alimento muy rico en vitaminas 100% animal y bajo en grasa y esta bastante bueno!!Además es super versátil para comer! En salteados, revueltos, ensaladas.... creo que es una buena opción para rellenar en algunos platos 😋👌

Las tiendas están a tope debido a la situación que estamos viviendo con el virus. Todos tenemos la nevera llena con algo de verdura, conserva o envasado al vacío. Tenía 2 hamburguesas de tofu envasadas, un brócoli y judías. Ha salido una comida deliciosa y sana. #recetasfit #quenocundaelpanico

Ver vídeo receta aquí: https://youtu.be/YUsREocQJ5ACada vez es más sencillo encontrar en los supermercados ingredientes asiáticos, como los brotes de soja y el tofu, hoy os quiero enseñar otra forma diferente de prepararlos. Espero que os guste!Ver la receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Pk

Receta vegalcalina

#weekendreto #yococinoencasa El mijo me gusta consumirlo como una alternativa muy buena al arroz. Esta sencilla receta combina diferentes ingredientes muy saludables y bajos en grasas y además con el sabor y color que aporta el curry y la cúrcuma alegra cualquier mesa! #agua #delantaldorado

Sorprendente receta de calabacín con puerro cebolla, tofu y salsa de soja. Un primer plato muy completo y saludable. Recomiendo no poner demasiado puerro para que no domine su sabor y se puedan apreciar todos los sabores. La cantidad que he hecho yo es solo una ración.

Una receta rápida y fácil, que le dá al tofu un muy rico sabor.

El café de esta semana ya fue en terraza, aunque por poco, el tiempo no nos da tregua. El resto de España estará en plena sequía, pero yo que me vengo arriba con poco y, ya vestida de primavera: estrenando zapatos y sin paraguas, llegue a mi casa hasta con las bra… digo con la ropa interior empapada. Pero eso es otro tema. Continuó, por dónde iba, a sí … por la terraza, pues eso, una terraza con buenas vistas al atardecer sobre el Atlántico a poca distancia de casa, pero donde, literalmente es imposible dejar el coche aparcado. Y donde tocan de manera habitual pequeños grupos en directo.Para que engañarnos, llegue justita pero a su hora, todos habían pedido ya y, sentándome, simplemente le hice una señal al camarero para que me trajera lo mismo que ya estaban consumiendo. Aplaudían para despedir a la cantante que se bajaba de la tarima y susurrando, le pregunté a mi anfitriona: “¿Qué tal ha ido?”, ella acercando su vaso al mío para brindar, me dijo en voz baja para que nadie más la oyera: “Ha desafinado hasta en los silencios”. Por poco me atraganto. “Ésta va a Eurovision, ya verás” me dijo mi hermana mientras yo intentaba respirar de manera normal. “Difícil de ver el futuro es”, concluyó mi madre cuál Yoda.#esparragostrigueros#mycoffeetime#maythe4thbewithyou

Receta simple y rápida. Queríamos probar el tofu y fue más bien experimento pero está rico la verdad.

#171.

#recetasfit

Tenía unas cuantas algas deshidratadas que compré hace poco en China y se me ocurrió cocinarlas con tofu, una combinación deliciosa.Lo cociné en wok, pero igualmente se puede hacer en un cazo normal.

Ha sido la primera vez que preparo tofu y sin duda es un alimento que incluiré en mi dieta habitual. El salteado de tofu y verduras yo lo he mezclado con pasta pero se puede utilizar para relleno de empanadas o con arroz u otros cereales. #tofu #vegano #cocinavegana #pasta #verduras #cocinasana #comidadetupper #cookfriday #fiestassaludables #1receta1arbol #onereceipeonetree

#delantaldorado #cookpadconlékuéHace mucho tiempo tuve una mala experiencia con el tofu . La verdad es que nunca me anime a cocinarlo después de aquello . Sin embargo , tras mi última visita a Rep . Checa y las recetas de muchos de vosotros , me he animado a preparar algo sencillo , pero quería que tuviese mucho sabor .En casa ha gustado mucho . A partir de ahora , le daremos una oportunidad y lo iremos incluyendo en nuestros menús diarios !!! 👌🏻

#weekendreto#cookpadconlékué Receta para un almuerzo sano, rápido y completo