Empanadas de molida
Eugenia Cecilia Rojas @cook_4094901
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento muy chiquito poner en una cacerola a fritar todo
Luego q se frite todo poner la molida y mezclar de ahí condimentar a gusto
Y echar los caldos - 2
Luego poner a hervir los huevos y la papa cortadita en cubitos chicos
- 3
Hacer la masa poniendo el agua y la sal la grasa y empesar a mover, agregar la harina y amasar hasta que esté lista luego hacer los pulpitos y estirar hasta que hagas las tapitas para armar las empanadas
- 4
Después q los huevos y la papa estén listos echarlos en la pasta de la molida y dejar enfriar. Luego armar las empanadas y fritarlas o mandarlas al horno en una cacerola prebiamente aceitada y espolvoreada con harina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia Cecilia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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Amo a mis hijos y busco aprender a cosinar y me gusta las cosas dulces
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