Caldo Bobo de Pollo y Calabaza

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Excelente para recuperación de energías.

Muy buena forma de utilizar el jugo de pollo cuando deseas la carne para preparar ensaladas y otros . También puedes agregar menos carne y más vegetales. Variar a res igual proceso.
Es versátil y riquísima nuestra receta de consomé .

https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/495121-pechugas-de-pollo-hervidas

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 1/2 talloapio
  2. 1\4 pimiento morrón
  3. 2 tazasauyama peladas, sin semillas y en trozos
  4. 1/4de taza de tomates picados y en su jugo
  5. 1 atadoperejil
  6. 3mazorcas de Maiz (opcional)
  7. Jugo de limón para acompañar al servir

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    El primer paso es la receta de pechuga de pollo hervida.

  2. 2

    Al retirar algunas de la(s) pechugas para otros platos, aprovechar el consome que ha resultado y le agregas los ingredientes indicados mas arriba, prueba de sal y sazón y colocas de nuevo 15 minutos o hasta que ablanden los vegetales.

  3. 3

    Al servir rociar limón.

  4. 4

    Servir acompañado de arroz blanco es una variedad .

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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