Tortilla de patatas con jamón

Sole
Sole @sole1974
España

Tenía unos trozos de jamón un poco secos y no sabía que hacer con ellos, y se me ocurrió ponerlos a la tortilla que estaba haciendo.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Trocear las patatas y la cebolla. picar el jamón (yo lo hice con la picadora)

  2. 2

    Freír las patatas y la cebolla

  3. 3

    Escurrir el aceite

  4. 4

    Batir lo huevos y echar la mezcla junto con el jamón

  5. 5

    Cuajarla al gusto (hay a quién le gusta bien cuajada y a quien le gusta llorona)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Sole
Sole @sole1974
España
me encanta la cocina , desde pequeña siempre he estado entre fogones. Me relaja mucho meterme a la cocina. Por navidad siempre hemos hecho nuestros dulces. He tenido la mejor maestra del mundo,mi madre.
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