Tortilla española al horno con jamón ibérico

Un placer para los sentidos. Esta receta me la traigo de mi época que vivimos en la Costa de Huelva. Me quedé sin sal y decidí ponerle a las patatas jamón ibérico. Deliciosa tortilla que se ha convertido en una tradición.

#recetasconalmaNuestra cena una vez a la semana. A nosotros nos encanta poco hecha y con cebolla, pero también se puede hacer sin ella

Esta es una receta de Sara Pany

En Santander es muy típico tomar esta delicia a cualquier hora, así que había que intentar hacerla en casa. Se puede comer al día siguiente de haberla hecho y tanto fría como caliente vuela del plato. Para mi gusto antes de consumirla, si está fría, es recomendable darle un golpe de calor.

Tenía unos trozos de jamón un poco secos y no sabía que hacer con ellos, y se me ocurrió ponerlos a la tortilla que estaba haciendo.

Ideal para sobrepasar los limites y hacer disfrutar a tus invitados sorprendiéndolos de una manera diferente y deliciosa. La tradicional tortilla española pero con un toque de distinción. 😜👌 Muy sencilla de preparar.#semanadelhojaldre.

🔸Receta anotada de Facebook, no anote quien la daba, adaptada siempre a mi gusto.🔸Puedes ver más recetas mías en mis blogs🔸Puedes ver la receta también en vídeo en el siguiente enlace.https://youtu.be/yRsgKL6lmps#tortilla #tortilladepatatas #tortilladejamon #tortilladequeso #patatas #jamón #jamontaco #queso #lonchaqueso #tomate #huevo #receta #recetascaseras #recetassaludables #recetasfaciles #horno #videoreceta

Que me encanta la cocina, creo que es algo que saben todos los que me rodean y los que me conocen por la red, y de que soy una negada para pensar cenas... creo que también lo saben todos!!!! En fin! como no se me ocurría otra cosa, decidí que cenaríamos tortilla. Mi marido se hizo la suya y como había estado chinchándome un buen rato, no le dije la idea que me rondaba. Cuando vio los ingredientes que iba poniendo... ualaaaaa! que morro!!!! jejeje

Me encanta toda clases de tortillas, esta es una de mis favoritas y además rica en proteínas y vitaminas.

#mirecetario

Igual que un bar de pintxos

Esta es una versión diferente a la tortilla tradicional de patatas. La hice para el día de la cocina en directo con Rebekita pero y siguiendo sus pasos hice está tortilla tan rica pero adaptada a mi manera.

Este clásico de la cocina española tradicional, enriquecido con jamón serrano y chorizo, es siempre un triunfo seguro en mi casa, tanto para una cena en familia como en pinchitos cuando tenemos invitados.Hoy os dejo las dos elaboraciones, tradicional y en mi olla programable.

Una tortilla muy jugosa que en casa dura un suspiro.

Paso a paso como preparar una tortilla de patatas con jamón york y queso.Receta sencilla... Que la disfrutéis !!! 😆✌️

Quién de nosotros no ha oído alguna vez que el tocino del jamón no es beneficioso para la salud, que esa parte se debe quitar y apartar del jamón.El tocino es uno de los responsables del aroma y del sabor de todo un jamón ibérico, es la parte que más grasa ofrece, pero al mismo tiempo es la más exquisita.Podemos afirmar que no podemos concebir un buen jamón ibérico de calidad sin sus vetas, sin esta grasa que aporta tan particular y excelente sabor.En la parte subcutánea del cerdo, entre el cuero y la carne se haya el tocino, a lo largo del tiempo se ha considerado un alimento dañino para la salud, sin embargo, es uno de los mejores productos para mantener una alimentación saludable.Las cualidades que reconocemos como jugosidad y estado de ternura, son una aportación de la grasa que vetea la pieza de jamón ibérico, siempre que lo tomemos con moderación, descubrimos propiedades y beneficios nutricionales que nos aportará este alimento.

La tortilla tradicional española con chorizo iberico

Que rica la tortilla Española y su multitud de variantes, es un plato que gusta a casi todos y al que pocos se resisten, esta tortilla rellena está muy jugosa y buenísima.

#delantaldorado

Bueno, vamos con un plato muy español, excelente para niños, adolescentes, adultos.

Sabe diferente pero deliciosa, a los niños les encanta