Pechuga de pollo al horno rellena de Kale y Mozzarella

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Pechuga de pollo al horno rellena de Kale y Mozzarella
Paso a paso
- 1
Se echa en un recipiente una cucharada de aceite de oliva virgen extra y una vez caliente añadimos el Kale y lo refreímos un poco, salpimentar
- 2
Una vez refrito se le echa la Mozzarella cortada a trozos
- 3
Y retiramos del fuego y reservamos una vez esté integrada
- 4
A las pechugas le hacemos unos cortes
- 5
Y en esos cortes metemos la elaboración anterior
- 6
La ponemos en un recipiente para horno, le echamos un chorreón de aceite, salpimentar y ponemos una pizca de pimentón (yo le puse picante), La metemos en el horno precalentado a 180 grados unos 20 o 25 minutos
- 7
Que aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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