Deliciosa y sencilla #mehacefeliz

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta de mi abuela, riquísima y sencilla.

Plato marinero por excelencia un placer para las papilas gustativas😋😋😋😋😋

Conejo en cazuela con cebolla, ajos y pimentón, sencillo y delicioso!!!

Los guisos marineros de Europa Mediterránea tienen un origen humilde, son platos históricamente elaborados en alta mar por los propios pescadores para su propio consumo con productos de la pesca, en la mayoría de casos se utilizaban las piezas de descarte una vez seleccionado el pescado rentable para la venta.Tanto Arquestrato de Gela como Marco Gavio Apicio grandes gastrónomos, escribieron en sus respectivas "Arte de la Cocina", sobre numerosas recetas de pescado y maneras de cocinarlo, el segundo menciona en su obra "una receta de cazuela de pescado" es similar en su factura a las actuales.Los guisos marineros son innumerables, entre los moluscos cefalópodos están el calamar y el chipirón, los típicos de la Europa Mediterránea suelen elaborarse principalmente con patatas, también los hay con fideos u otras variedades de pasta, como la sémola de trigo duro, los guisos de arroz caldoso completan la lista.

Partiendo de la base que yo soy súper friolera, estos día hace frío no, lo siguiente, así que nada mejor para calentar el cuerpo que un buen guiso de carne. Es una receta muy sencilla y con mucho sabor y si sobra al día siguiente se le agrega un poquito de arroz y tenemos dos platos de diez.

Os traigo un plato muy sencillo con mucho sabor y que podéis preparar el día anterior, eso sí, no os aconsejo congelar porque las patatas pierden textura.

#LaCocinaNosUnes

Es un plato muy sencillo, con un sabor muy agradable y con ingredientes muy comunes. Se puede dejar preparado el día anterior, para mi gusto está más rico (opinión personal). A lo mejor en los días de calor no es el plato más recomendable, pero algún día en los que las temperaturas bajen...

Es un guiso muy sencillo, aunque como todos los guisos lleva un poquito de tiempo, que hace que la carne quede muy jugos y con mucho sabor. El típico plato que bien caliente apetece cuando hace frío.

Los filetes de falda de ternera son un poquito duros pero tienen mucho sabor, por eso qué mejor forma de hacerlos que guisados.

Esta receta la descubrí en la web http://www.mercadocalabajio.com y nos animamos a hacerla un finde en casa. Hicimos la receta original que venía explicada, pero lo que no nos convencieron fueron las aceitunas... En esta receta lo explicaremos quitando las aceitunas (aunque sí aparezcan en las fotos)

Hoy era día de inventos... La nevera casi vacía y la despensa casi que también, así que me ha tocado improvisar con lo que había! Me anoto la receta que ha quedado mmmmmm 😋😋😋

Llevaba tiempo con ganas de hacer la sepia guisada y ayer por fin la comimos. Quedó exquisita, justo en su punto y con un sabor…bueno no, lo siguiente.Es muy fácil de hacer, lo más importante es no alterar el orden en que se tiene que incorporar cada ingrediente y no tener prisa. Esta receta necesita algo de tiempo.Probarla porque si queréis sorprender a alguien con una comida o cena especial, lo conseguiréis.

La salsa y los pimientos le dan otro sabor a la tortilla. Queda buenísima. Yo he hecho dos tortillas una con la salsa y otra sola. Para elegir

La Borrida de Ratjada es uno de los platos más personales y antiguos de la cocina marinera ibicenca, la base es la raya, un pescado propio de la isla al que se acompaña con una salsa de almendras tostadas picadas como ya se utilizaba en la edad media para condimentar éste plato, perejil, azafrán, pimentón dulce y vino blanco, la Raya (ratjada en ibicenco) es un pescado blanco, sin espinas, cartilaginoso, ideal también para niño/as y habitual en el mar mediterráneo, se encuentra normalmente en pescaderías y en los mercados de Ibiza ya limpio (pelado y cortado en aletas), es el único pescado, que antes de desembarcar, son los propios pescadores quienes lo pelan, limpian y cortan.

🔸Recetas de Canal Cocina de Samantha Vallejo-Nágera, adaptada a mí gusto.🔸Puedes ver más recetas en mis blogshttp://www.divertimundo.es/elrinconcito/http://www.divertimundo.es/comeryleeresunplacer/#ternera #terneraguisada #estilopisa #aceitunas #Aceitunas negras #Recetas #recetassaludables #RecetasCaseras #recetasfaciles #comida #comidacasera #comidasaludable #blogger #ElRinconcito

Aunque se trata de una receta muy básica y sencilla, quizá por ello resulta del gusto de toda la familia.

Un guiso muy popular en la zona de Huelva y Cádiz, aunque esta extendido por toda la costa andaluza, se utilizan los mismos ingredientes para hacerlo con atún.

Vamos con una receta muy sencilla, sana y llena de sabor.

Es un guiso con un sabor delicioso y muy fácil de preparar.#horoscopo

Cuando llega el otoño, cargado de días grises y lluviosos, la temperatura refresca y todo se tiñe de color dorado por la caída de las hojas, es cuando más apetece resguardarse cálidamente en casa y disfrutar de esos intensos guisos tradicionales que nos llenan de sabor y añoranza y nos transportan a los más tiernos momentos de la infancia acordándonos de esas abuelas que con tanto amor trasladaban su maestría en los fogones para llenar de sabor las comidas familiares.Es por eso por lo que esta receta es perfecta para esta estación. Además de hacer disfrutar al paladar, nos llenará los pensamientos de nuestros seres más queridos.Espero que probéis este riquísimo guiso y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Y esta es la comida de hoy, la verdad que para estar tan rica se hace bastante rápido.

Se puede acompañar este plato con un poco de arroz blanco largo