Patatas al pimentón con carne a la plancha

Para acompañar el pollo al vino blanco 😉

#DelaCocinaalaMesa#SaboryTradicion#GastronomiadeGalicia#CulturaCulinariadeEspañaHoy, os traigo un plato que os seducirá sin necesidad de viajar a la costa gallega para disfrutarlo. El pulpo es un manjar del mar, siempre que se sepa cocinar, dándole ese toque al punto de sal y acompañado de un buen Aceite de oliva virgen extra con Pimentón de La Vera.

Las patatas con carne son una receta muy saludable, 1  Porción (522 g) de Guiso de Patatas con Carne contiene 588 kcal, 24.2 g Grasas, 64.2 g Carbohidratos y 31.1 g Proteínas. 

Hay expresiones muy curiosas sobre el pulpo, una de ellas es "Te va a caer la del Pulpo", que significa que vas a recibir bien.Otra es "Estás más perdido que un Pulpo en un garaje", según la RAE significa que es una imagen muy expresiva de algo que está fuera de su ambiente."Te comportas como un Pulpo", se define con una sola palabra, Sobòn."Aceptar Pulpo como animal de compañía", está sacado de un anuncio publicitario y que se emplea con cierta frecuencia y que significa que aceptamos algo aunque no sea un argumento válido.Lo que haré yo después de ésto es preparar éste delicioso plato.

Una guarnición rápida de hacer y que pega tanto con carnes o pescados.

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

#dominó La carne está hecha en una olla GM H.Las patatas están hechas en una plancha.

Guiso tradicional de carne con patatas o patatas con carne, depende del gusto y de lo "morrudo" que uno sea.

Todas las receta enwww.lasrecetasdefernando.weebly.com

Una receta súper sencilla a menudo lo sencillo triunfa (se viene una receta del programa Selena+chef pero aún nose cual).

Estas patatas las he querido hacer con nuestro maravilloso pimentón de la región, en España tenemos el de la Vera, con su sabor ahumado, y el de Murcia, los dos con denominación de origen, el resultado de los dos son una delicia. Se le conoce como Oro Molido.Son muy ricas bien frescas, para tomar como tapa o aperitivos, con la cervecita muy fría o un buen vinito.

Una receta de elaboración muy sencilla, y con unos resultados más que apetecibles.Para tomar como aperitivo o para una buena guarnición

#TESCOMAEstá receta es simple, fácil, rápida y deliciosa. (la foto es de antes de cerrar la olla para que empezará a cocer. La salsa tiene que quedar reducida y rica para untar con pan o como en mi caso mezclar con patatas fritas en cuadritos)

#1receta1arbolUn menú súper rico y sanote para días de lluvia .Lo he servido como guarnición para unos filetes pavo maceraros con especias muy buenos que ya tenia en el frigo .

Patatas bravas con su aderezo incorporado, no es las típicas fritas y que se le echa salsa, aunque luego podéis acompañarla con lo que os guste como mayonesa, alioli...pero no lo necesitan.

Puedes ver el video de esta receta en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=47KQLzKpNnk¿A quién no le gustan las patatas?¡A mi me encantan!Así que hoy os traigo una guarnición ideal para acompañar vuestras carnes y pescados.Unas deliciosas patatas asadas con mantequilla y pimentón.Una guarnición rica,barata y sabrosa para acompañar a vuestros mejores platos.

La cocción "al caliu" (al calor) es una técnica culinaria muy antigua y tradicional de la cocina catalana, consistente en hacer un alimento directamente sobre les brasas incandescentes, o ya apagadas pero aún calientes en un fuego una vez apagada la llama, sin emplear ningún recipiente bajo el alimento. Se pueden cocer patatas, castañas, cocas, etc., en el caso de les hortalizas ésta técnica tiene en los Países Catalanes unes particularidades añadidas y recibe el nombre de Escalivada.He querido con ésta receta hacer protagonista a las patatas, porque francamente, estaban deliciosas y así como nadie se peleó por comer carne, que dicho sea de paso, estaba muy rica, las patatas volaron en un visto y no visto.

Es la opción de cena para esta noche que es fácil, barato y bastante rápido.

Preparé estas deliciosas patatas para acompañar lechoncito al horno. Crujientes y doradas quedaron y con un color tentador.

Esta receta se puede aplicar a diferentes clases de carne