Revuelto de papa y espinacas

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú

Es una receta que se prepara fácilmente y además esta delicioso. Una buena de aprovechar las espinacas.

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Ingredientes

30 minutos
2 personas
  1. 1/2cebolla blanca
  2. 1/2 manojoespinacas
  3. 2ajos enteros
  4. Sal
  5. Aceite
  6. 2papas hervidas peladas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    La papa es mejor tenerlo ya hervido. Así es más fácil cocinar esta receta.

  2. 2

    Poner en una sartén a bajo fuego con un poco de aceite.

  3. 3

    En otra olla poner un poca agua a hervir, añade encima las espinacas a hervir por 5 minutos.

  4. 4

    Luego escurrirlo. Y reservar.

  5. 5

    En la sartén añadir las papas cortadas en cuadraditos y que se sofría, después echar las cebollas y los ajos cortados en tira. Remover y dejar que se cocine un poco.

  6. 6

    Luego echar las espinacas y remover. Dejar que se Sofría un poco más y listo. Añade un poco de sal y a disfrutar.

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Comentarios

Escrita por

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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