Bacalao a Brás a mi manera
penchi briones garcia @cook_1094139
A mi manera, es como lo hago en casa. A mi hijo no le gusta con aceitunas, así que esta es la forma de este maravilloso bacalao en familia,
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El bacalao lo ponemos a desalar el día anterior, en el momento de hacer la receta, lavamos bien, secamos y desmigamos.
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Ponemos al fuego una sartén con el aceite y freímos las cebollas cortadas a cascos finos, dejamos hasta que estén tiernas y transparente, entonces añadimos las migas de bacalao y rehogamos todo junto unos minutos.
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Mientras cortamos las patatas peladas y lavadas en palos muy finitos. Ponemos la freidora y las vamos haciendo en ella, las vamos sacando y poniendo sobre papel de cocina para que absorba el aceite sobrante. Mezclamos con la cebolla y el bacalao, y damos unas vueltas todo junto.
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Batimos los huevos, ponemos un poco de sal, solo a esto, porque con el sabor del bacalao ya es suficiente, volcamos sobre todo y mezclamos rápidamente hasta conseguir que el huevo esté casi cuajado, entonces apartamos inmediatamente, espolvoreamos de perejil y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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Bacalao à Brás
Hoy estoy en Portugal con mis compañeras de Cookpad Portugal, Rita y Cecilia, y hemos cocinado esta maravilloso Bacalao a Brás. Al parecer Bras es el nombre de la persona que inventó la receta (me he enterado hoy cuando me han dicho que lo tenía que poner con B mayúscula). Lo hemos hecho bajo el mando de Rita para los compañeros del co-working donde hemos estado estos días y les ha encantado. ¡Buenísimo! Hemos usado bacalao salado y desecado, pero también se puede usar congelado. En ese caso habría que añadir sal, mientras en nuestro caso hemos tenido que desalarlo antes de empezar. ¡Gracias Rita! 🇵🇹
Bacalao a bras
Esta receta es una de las favoritas de casa. Quiero dejar claro que está hecho a mi manera
Bacalao a Bras
Este bacalao, también conocido como “dorado“, es típico de la cocina portuguesa siendo ideal como plato rápido al introducir un truco que lo agiliza. Con una ensalada de buenos tomates tenemos una comida estupenda
Faela 
Bacalao à Brás
#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/ks_96yQq2mI
Bacalao a Bras
* Un clásico de la comida portuguesa, ya globalizado. Siempre lo he visto en restaurantes y bares, hoy me he decidido a hacerlo. Muy fácil. Y queda genial.
Jesus Carranza 
Bacalao a bras
Me encanta la cocina portuguesa y concretamente el bacalao a bras es mi favorito 😍😍😍😍. Delicioso y facilísimo!!#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en@cocinaconbarbara
Bacalao a bras
Típica receta portuguesa, en su versión aún más fácil y rápida, que queda súper brutal.Con patatas paja y el bacalao ya desalado es muy rápido y en mi opinión queda muy bien.He acompañado el bacalao a bras de una ensalada de pepino, cebolla roja y manzana verde, con vinagre de manzana, especias y aove. Un acompañamiento que le ha quedado genial!
Bacalao a bras
Portugal. Con bacalao congelado
Bacalao a Brás
Un plato típico portugués. En cualquier restaurante lo puedes pedir y te ponen una bandeja con tanta cantidad que con solo este que pidas ya comes. #platounico
Bacalao a bras
Fuimos a casa de una amiga y no me pude resistir fotografiar el plato que había preparado. Gracias Bego estaba riquísimo Es un plato típico de Portugal
Bacalao a Bras
Bacalhau a Brás (receta portuguesa)
Bacalao a bras
¡¡Riquísima!!
anadp 
Bacalao à brás
Bacalao a bras
Paqui Martínez Parreño 
Bacalao a bras
Bacalao a bras
Receta sacada de un viaje a Portugal
Bacalao a bras
María López 
Bacalhau a Brás
Plato típico portugués. Está TREMENDO y es muy fácil de hacer. Bacalao a la Bras en castellano. El señor Bras o Braz fue el inventor de este plato en Lisboa. Es una de las maneras más cocinadas del bacalao en Portugal, tierra de bacalao. En Macao, antigua colonia portuguesa en Asia, también es el plato más típico.
Bacalao a bras estilo Marisa
Es un plato de la gastronomía Portuguesa, el bacalao a bras elaborado a mi manera.
Bacalao a bras o bacalao a la lisboeta
No sé si os habrá pasado pero yo cuando estuve en Portugal, todos los platos que pedía en los restaurantes llevaban bacalao.Pues bien, de la infinidad de platos de bacalao que degusté en Portugal hubo uno particularmente llamativo por su sencillez y por su espectacular resultado en el paladar: el bacalao a bras. Que se puede comer en plato o en tosta. Para almorzar, comer, cenar o como pincho. Es muy versátil.Aquí os dejo la receta que espero os animéis a hacerla pues es muy sencilla y que espero os guste.
Bacalao a brass
Hoy me preparé para comer esta receta, que es de las que más me gustan de bacalao. Un poco a mi manera.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #bacalao
Bacalhau à Brás
El Bacalhau a bras es un plato de nuestro país vecino portugal, consiste en un revuelto de bacalao, cebolla y patatas. Espero que os guste, es rico y saludable
Bacalhau a brás
Siendo nieto de abuela portuguesa ya estaba tardando en hacer esta receta. Se trata de una receta fácil y muy buena para iniciar a los niños en el pescado. Acompañar con un buen vino alentejano.
Bacalao a bras receta portuguesa
Soy fanática de este plato típico portugués que tan rico está. Baje exactamente a un restaurante de unos conocidos donde se que se prepara bien y me fije en lo que llevaba, ya que para catar sabores soy la número 1..jjjj
Bacalao “A bras” o Bacalao dorado
Esta es una de tantas recetas portuguesas de bacalao. Es rápida y muy fácil. Las patatas paja las puedes comprar de bolsa que sale perfecto o hacerlas tú, yo esta vez lo he hecho con las de bolsa, pero otras veces las he rallado y frito.
Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás
Yo creo que es uno de los mejores revueltos que existe y más populares de Portugal, creo que hay muy poca gente a la que no le guste.
Bacalao a bras con atajo, una receta portuguesa
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2015/06/bacalao-bras.htmlY ahora una de esas recetas de las que estoy orgullosa por lo sencilla que ha sido. Tampoco es que haya descubierto la pólvora, pero estaba yo en un supermercado, en la sección donde coges chuches, aperitivos y las compras al peso. Y ví patatas paja y a una señora que cargaba una bolsa de 1 kilo.Y empecé a pegar la hebra con ella y le pregunté como usaba esas patatas y me dio la receta de bacalao a bras. Es un plato típico portugués también llamado "Bacalhau à Braz" o "Bacalhau Dourado".
Brioche de bacalao a bras
Ya hace tiempo que tenía pendiente de cocinar este plato típico de la gastronomía portuguesa, y se me ha ocurrido prepararlo con los brioche que tanto me gustan.No os podéis imaginar qué maravilla, y eso que las patatas no son caseras.El toque final con tierra de aceitunas, lo ha situado en un "nivel superior".#Tradicionesysabores
Bacalao dorado o bacalhau á bras
Como mañana es viernes y según la tradición no se debe comer ""carne"" os dejo una receta hecha con migas de bacalao desalado. Es típica de Portugal y me parece que es ideal para estas fechas.
Bacalao bras paso a paso intentando hacerlo a la portuguesa 💪🏻
#micocinaviajera los vamos a Portugal y a nuevas vacaciones el año pasado en Galicia, en A Guarda e hicimos un día escapada a Portugal y gracias a Cookpad 🇵🇹 hemos podido encontrar una receta de Anag.neves https://cookpad.wasmer.app/pt/usuarios/19047972 y siento haber hecho con aceitunas rellenas pero no tenía aceitunas negras
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5097668
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