Crema de Bubango y puerro

Zaya D'Méndes @cook_12678068
Fácil, rápido y sin ningún tipo de complicación.
Paso a paso
- 1
Se colocan todos los ingredientes en agua. La rama de hierbabuena se coloca entera para poder eliminarla antes de hacer la crema. Agregamo la sal y la pimienta.
- 2
Se cocinará unos 30 minutos y cuando esté listo.
- 3
Por último se coloca todo (excepto la hierbabuena) en la batidora y hacemos el puré. Se puede comer acompañado de queso rallado, picatostes o jamón en cuadros.
- 4
Nota : Yo no usé aceite pero se puede añadir si lo prefiere.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaya D'Méndes le encantará ver cómo quedó.
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