Crema de zanahoria y puerro

Noelia Cocinillas
Noelia Cocinillas @noecocinillas

Una crema de verduras súper fácil de hacer y con un sabor increíble. Sin complicaciones. 👌🏾

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Ingredientes

40min
2-3 personas
  1. 3zanahorias grandes
  2. 2puerros
  3. 1/2 pastillacaldo pollo
  4. 600 mlagua caliente
  5. Sal, pimienta y curry

Paso a paso

40min
  1. 1

    Pica los puerros y pocha a fuego medio unos 5 min a fuego medio-bajo.

  2. 2

    Mientras, pica las zanahorias en rodajas finas y añade a la olla. Añade el resto de los ingredientes.

  3. 3

    Tapa la olla, sube el fuego y cocina 25-30 min hasta que las verduras estén tiernas. Remueve de vez en cuando.

  4. 4

    Tritura con la batidora, ponla al punto de sal y si es necesario añade un poco más de agua y ¡LISTO!

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Comentarios (2)

Paqui Acon
Paqui Acon @PakiyLolo2
Buenísima, mi hija come lo justito( es mayorcita...)y con esta crema repite😋

Escrita por

Noelia Cocinillas
Noelia Cocinillas @noecocinillas
Enfermera aficionada a la cocina.Experta en GYM y ÑAM a partes iguales. 💪🏽👩🏻‍🍳
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