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Ingredientes

  1. 1de pan de molde o pan normal
  2. 1huevo
  3. 1 pocoaceite

Paso a paso

  1. 1

    Pintar la sartén con aceite y poner a fuego medio.

  2. 2

    Hacer un hueco en la tuesta (yo lo hice con un vaso, pero si es otro tipo de tuesta más alargada lo hago con un cuchillo)

  3. 3

    Poner la tuesta en la sartén y echar el huevo en el hueco. Dejar que se vaya cuajando la clara.
    Darle la vuelta añadiendo no poco más de aceite para que la yema no se pegue a la sartén y nos rompa.
    Tostamos el disco que retiramos al hacer el hueco, nos servirá para mojar la yema.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias
Me gusta cocinar!!!
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