Tostada trufada con huevo poché para desayunar

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

El otro día ya las echaba de menos jejee hacia 4 días o así que no nos montábamos nuestras tostadas y, ¡llegó esta!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 min
2 raciones

Paso a paso

10 min
  1. 1

    Poner a tostar el pan y a hervir en huevo 5 min.

  2. 2

    Mientras, preparar el aguacate con un tenedor y cuando lo tenéis chafado, añadís a 1/4 los tomates cherry partidos, removéis y aliñáis con aceite, sal y pimienta.

  3. 3

    Sobre el pan tostado, añadís el aguacate, luego el queso y luego el pavo trufado.

  4. 4

    Peláis los huevos, ponéis encima del fiambre y partís por la mitad. Añadía la chía, sal, aceite y pimienta. ¡Desayuno listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más

Recetas similares