ลวกเส้นมาม่า และหมูยอเตรียมไว้เลยค่ะ

ตำพริกพร้อมกับน้ำตาลและกะปิ ความละเอียดตามที่ต้องการนะคะ

หั่นถั่วฝักยาวลงไปตำพอบุบๆค่ะ

ใส่น้ำปลาร้า บีบมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน แล้วหั่นมะเขือเปราะลงไปค่ะ

ใส่เส้นแครอทที่ขูด หรือสับไว้แล้วลงไป ตำให้เข้ากันเล็กน้อย

ใส่เส้นมาม่าลวกแล้วลงไปค่ะ ตามด้วยหมูยอ ตำเบาๆพร้อมคนไปด้วยให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบนะคะ จากนั้นเทใส่จาน พร้อมลุยค่ะ

อ่อ จะบอกว่า เราเวฟไข่สองฟองมาทานด้วยค่ะ วิธีทำก็ ตอกไข่ลงถ้วยกระเบื้อง หรือภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้นะคะ เทน้ำมันพืชลงไปซัก 1 ช้อนโต๊ะ กันไข่ติดถ้วย คนให้เข้ากันนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ฝาปิดที่สามารถใช้กับไมโครเวฟเพื่อกันการกระเด็นและไข่ระเบิดนะคะ แล้วเวฟซัก 1 นาที ไฟแรงสุด (กรณีไมโครเวฟที่เรามีนะคะ ส่วนของเพื่อนๆใช้ไมโครเวฟแบบอื่นๆ ก็ลองปรับตามที่ต้องการดูค่ะ ลองใช้ไฟอ่อน ไฟกลาง และจำนวนนาทีตามที่ต้องการเลยนะคะ) ก็จะได้ออกมาแล้วค่ะ แบบยางมะตูมนิดๆ ทานกับตำมาม่า หมูยอของเรา 🍳🍳🍳