Ensalada de mejillones en escabeche - fácil
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Con la hola de calor, ya nos apetece comer más ensaladas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Escurre el escabeche de los mejillones.
- 2
Corta la cebo a en juliana y el pimiento y el tomate a tu gusto.
- 3
En un bol, une los mejillones con la verdura cortada y los granos de granada.
- 4
Rociar con un hilo de aceite de buena calidad y listo. Acompañar la ensalada con panecillos crujientes. Buen provecho!
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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