Papas a la Carla

mpartese
mpartese @mpartese
Argentina

Luego de 12 años conocí a mi sobrina Carla y me pidió que le dedique una receta. Acá va... unas papas a la parrilla tan divertidas como ella
#CocinaMundial2018 Argentina

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Descubrí este "ahuecador" de papas en una feria en Madrid

  2. 2

    Ahueque una papa rosada

  3. 3

    Y otra negra

  4. 4

    Aceitar y colocarlas en la parrilla

  5. 5

    Cuando estén doradas, salarlas... Un poco de pimentón español...y a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

mpartese
mpartese @mpartese
Argentina
Me gusta comer, por eso me gusta cocinar, descubrir sabores e inventar. Una especie de arte efímero ya que casi nunca uso medidas ni cantidades.Lo que como lo gasto a las patadas.Soy profe de Taekwondo.Me encanta la parrilla, el horno de barro, el disco de arado y la olla de fundición... Todo lo que tenga que ver con la cocción con brasas o fuego de leña
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