Vasitos queso, mermelada y galleta
Dores Rial @doresrial
Esta es una receta fácil y rápida que no requiere ni horno ni cocción.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que vamos a preparar es la base. Trituramos las galletas con el picador pero sin combertirlas en polvo y derretimos la mantequilla en el microondas 1min. más o menos.
- 2
Mezclamos la mantequilla y las galletas trituradas y repartimos en vasitos o copas. Reservamos en la nevera mientras preparamos la crema.
- 3
En un bol echamos el queso, la leche condensada y el zumo de limón. Batimos con varillas hasta que esté todo bien integrado y no tenga grumos. Repartimos en los vasitos.
- 4
Añadimos mermelada al gusto y reservamos en la nevera hasta la hora de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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