Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 min
15 galletas.
  1. 125 gr.mantequilla
  2. 100 gr.azúcar
  3. 1huevo
  4. 250 gr.harina
  5. 1 cucharaditalevadura
  6. 1 cucharaditaesencia de almendras o de vainilla
  7. al gustoMermelada

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso

  2. 2

    Añadimos el huevo y la esencia elegida y batimos, que quede bien integrado

  3. 3

    Ponemos la harina y ka levadura mezclamos a mano con una espátula o cuchara de madera y luego con las manos lo acabamos de mezclar, sin amasar.

  4. 4

    Dejamos en la nevera 30 minutos

  5. 5

    Espolvoreamos el mármol con un poquito de harina, ponemos la masa y la estiramos.Con un corta pastas vamos haciendo círculos, a ka mitad de los círculos les haremos un agujero en el centro.Se hace muy fácil con un descorazonador de manzanas

  6. 6

    En una placa se horno ponemos papel vegetal y las galletas encima

  7. 7

    Horneamos en horno precalentado a 180° unos 15 minutos

  8. 8

    Cuando estén frías ponemos mermela en las galletas sin agujero y ponemos las agujereadas envima

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

noor
noor @cookcarmen
Corbera de Llobregat, Cataluña, España
Me gusta cocinar,pero lo que realmente me gusta es la reposteria y aquí estoy aprendiendo un monton,así que......mil gracias.
Leer más

Recetas similares