Pollo al curry
CookingRocío @rociocmch98
Paso a paso
- 1
Troceamos los ajitos y la cebolla.
- 2
Sofreímos en la sartén hasta que estén dorados.
- 3
Añadimos el tomate (4 cucharadas) y todas las especias (comino, pimienta, curry, canela, jengibre, sal...)
- 4
Añadimos el pollo para que empiece a hacerse y le vamos dando vueltas para que vaya cogiendo sabor.
- 5
Esperamos unos 8 minutos y añadimos la nata, irá cogiendo un color amarillo.
- 6
Tapamos y esperamos con el fuego medio-bajo a que se termine de hacer.
- 7
Servimos con arroz, ya que si lo mezclas con la salsa está buenísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CookingRocío le encantará ver cómo quedó.
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