Sopa de arroz del mar

https://pekandoconeva13.com/2020/10/06/sopa-de-arroz/Últimamente publico poco, este año está siendo un poco ……….El último domingo del mes de septiembre tendría que haber publicado esta receta con el juego del asaltablogs, pero no he tenido fuerzas ni me he encontrado bien así que le dije a Patricia del blog PAT Y CO que aunque fuese fuera de tiempo que a la que me encontrase un poco bien la asaltaba y dicho y hecho , Me he llevado de su blog una sopa que en mi casa gusto muchísimo, mis hijos ya me han dicho que puedo repetir cuando quiera.#arroz#sopa#sopadearroz#verduras#pollo

Han bajado muchísimo las temperaturas y para combatir el frío, ¿qué mejor que una sopita bien caliente? Es muy fácil de hacer, eso sí hay que hacerla en el momento porque sino el arroz absorbe parte del caldo.

https://www.youtube.com/watch?v=pngSjYt39-o#delantaldorado

Una noche con antojo de sopa, buscando la manera de hacer un caldo sabroso y rápido . Por ser una persona que vivo sola, realizo el caldo en un cazo pequeño. Para mayores medidas utilizar las reglas de tres a razón de comensales.

Una tradicional sopa de arroz preparada con ajo picado y perefil seco y acompañada con u huevo duro. Podría ser la típica sopa de arroz de navidad.En mi casa el cocido del domingo se hacía con arroz y el cocido de navidad... la sopa era con ajo y perejil para la sopa de pan. Entonces... Esta ha sido una mezcla entre la sopa de los domingo y la sopa de navidad. ¡¡muy rica!!

La sopa de mariscos con pescado, es ún plato típico entre pescadores ya que ellos con la morralla hacen unas sopas de pescado riquisimas .

Hoy el día ha amanecido nublado, con lluvia, frío, y cómo no, toca comer un plato calentito para entrar en calor.El caldo he aprovechado lo que me quedó en el brick de hace unos días, y lo he completado con caldo casero que tenía congelado.El contraste de texturas del caldo y arroz, con la fritura crujiente del pescado, ha sido una maravilla.#revistacookpad#sopadepescado

Hacía años que no comía sopa de garbanzos y arroz... Y hoy lo he echado de menos en especial. Así que me he acordado y la he cocinado en casa, para que todos prueben este manjar tan facilito 🥰Qué bien sientan los domingos de platos calentitos.Un abrazo a todos, hacéis el día a día más bonito ♥️#weekendreto #yococinoencasa #cocinaequipocookpad #delantaldorado

Mira qué receta te traigo.tan fácil de preparar tan rica y sabrosa.Es un plato económico que sirve tanto en el día a día como en una ocasión especial, con un sabor que no dejará indiferente.

Hoy sopita de arroz, calentita cuando hace frío viene fenomenal, con el toquecito de azafrán y tomate casero tiene otro sabor

Estaba claro, que había que aprovechar el caldo de pescado de la receta de ayer, "Merluza a la Marinera" Así qué..., una sopa de arroz!! Mejor manera imposible😋Aquí hay que aprovecharlo todo !!😜Aparte de esto, comentaros con tristeza😂 que mi ritmo de subir recetas bajará, pues ya no dispongo del tiempo necesario para ello. Aún así intentaré en la medida de lo posible ir subiendo alguna a la semana.Espero que eso no influya , para seguir disfrutando de vuestras recetas y vosotros de las mías.Mil gracias, porque en estos tiempos que estamos pasando , Cookpad , cada uno de los que sigo, y de los que me seguiís habéis conseguido , que todavía me apasione más por la cocina .Mil besos a todos😘😘😘

Es una sopa muy fácil de hacer y muy socorrida, ya que nos encanta....La descubrí un día, porque no sabía que hacer con un poco de arroz, que tenía guardado.

Con este frío que hace..nada mejor que un plato calentito de cuchara.

He intentado de que sea sopa, me ha salido igual mente buena jajajajajajaj

Una sopita muy apañada para esos días en que apetece un plato caliente. Sencilla, rápida, económica y muy sabrosa...

Siempre que hago alguna receta en la que utilizo gambas, langostinos, pescado, paella... hago bastante caldo, como he publicado alguna vez en trucos o recetas y el que sobra lo congelo, en ocasiones como esta me viene genial, con él he preparado una rica sopa de marisco, que con el frío entra muy bien calentita, y a mis hijos les encanta.El día de año nuevo es una habitual en casa para ellos, por eso de meter algo calentito al cuerpo después de una noche de desenfreno. 😉

#yomequedoencasa #recetasfit #delantaldorado 🏠 Es momento de quedarnos en casa y que mejor que con una sopita de arroz y garbanzos

Hola a todos.Hoy vamos a preparar una deliciosa sopa de mariscos.Se prepara fácilmente.

Este tipo de recetas se podrían englobar en el conjunto de recetas de aprovechamiento ya que usaremos la zona verde del puerro y, por supuesto, la cabeza y la espina de algún pescado que compramos y que el pescadero nos rpegunta si lo queremos reservar... Pues sí, en el congelador hasta el momento de hacer un buen fumet.

Es uno de los platos que cocino con frecuencia. Para preparar mi primera sopa marinera hace unos quince años, seguí los pasos de Simone Ortega, pero con el tiempo la receta habrá derivado, probablemente influenciado por los videos de Carlos Arguiñano.En esta ocasión, aproveché restos de una lubina, unos chipirones congelados que había que dar salida y añadí gambas arroceras frescas.Los suelo completar con legumbre cocida, fideos o arroz.

No tiramos nada, sobró arroz el día anterior y... una sopita para comer al día siguiente

Muy fácil de hacer y esta muy buena

En casa nos gustan mucho las sopas y a los diabéticos les están recomendadas, asi es que hoy he elaborado esta sencilla sopa de tomate al estilo de mi madre y la he acompañado con un puñadito de arroz (a veces le pongo algo de pasta en vez de arroz) y según comentó mi hijo hacía tiempo que la sopa no estaba tan rica.Es verdad que salió muy buena de sabor, creo que en gran parte porque el caldo de pescado estaba muy bueno y las gambitas eran pequeñitas pero muy frescas. Aquí os la dejo.

"Y con este calor?.....Por qué no?"

Un plato rápido de hacer y comer calentito

Esta sopa de marisco me ha salido contundente y espesita por lo que no he añadido ni arroz ni fideos para que no me quedara una plasta.Es la receta de una compañera de trabajo y yo la he seguido al pie de la letra excepto por el caldo que lo he hecho desde cero, así tiene el colorcito que tiene. Para futuras veces compraré un tetra de un buen caldo de marisco.Soy incapaz de tirar las cáscaras de langostinos o gambones o las raspas de pescado, siempre le pido al pescadero que no me las tire. Y así he preparado el caldo para esta sopa. Una preparación que se ha alargado mucho pero es lo que hay... en mi casa se aprovecha todo aunque luego me tire una mañana entera cocinando.Para que la foto saliera un poco más "fotografiable" le puse unas semillas de sésamo blanco y negro. El marisco que le puse al final se hundía y apenas se nota en la foto.#sopa #comfortfood #revistacookpad

Mi truco para que coja sabor es hacer un mojo de aceite, ajo,sal y perejil y molerlo todo y cuando ya esté la cebolla y el pimiento hechito echar 2 o 3 cucharadas y mezclar unos segundos. Le potencia el sabor al caldo.Y el mojo que sobra se usa para asar el pescado.Las cabezas de pescado es del segundo plato que en este caso es sama pero sirve cualquiera.

#DianaDeIngredientesMañana subiré la segunda! Espero que os guste!

Una receta sencilla típica de la cocina andaluza, se prepara con almejas y arroz y se utiliza el caldo de las almejas para hacer la sopa.