Champiñones a la griega

Feli* @feli_2018
Una cena muy sencilla y rápida. Esta vez me quedó con más caldito que otras veces...
Paso a paso
- 1
Primero hacer el majado. Poner en el mortero sal, pimienta, los ajos cortados en láminas, el perejil cortado fino y el tomillo molido. Añadir el aceite y moler.
- 2
Escurrir el limón y agregarlo al mortero.
- 3
Introducir el majado en una cazuela, junto con el cava o el vino (depende lo que tengáis en casa. En esta ocasión, nos sobró de la Verbena). Poner al fuego medio.
- 4
Limpiar de tierra los champiñones y trocearlos en cuartos. Agregar a la cazuela. Dejar cocer unos 8-10 minutos. Y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Feli* le encantará ver cómo quedó.
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Champiñones a la Griega
Con mucho cariño se la dedico a yaya, la madre de mi cuñado de origen Griego, la cual me enseñó como hacerlos , y otras buenas recetas griega, con un sabor Mediterráneo exquisito......


Champiñones a la griega
Sencillamente son champiñones pero cocinados de una forma que los hace únicos, es una receta griega y va estupenda con la pasta.


Champiñones a la Griega 🍄
Estos champiñones se suelen comer fríos y son deliciosos acompañando las carnes o asados. Pero yo los como calentitos con todo ello y me saben a gloria😜


Champiñones a la mediterránea
Champiñones con unas cebollitas y unos piñones, resultan muy buenos para tapear antes de las comidas están muy buenos.


Champiñones a mi estilo
Una receta inventa da por mi ya que me encantan los champiñones y no me gusta quitarle el sabor añadiendo ingredientes demasiado fuentes quita el especial sabor de los champiñones


Champiñones al ajillo
Una receta muy sencilla… muy buena.. y muy fácil que nos sacará de muchos apuros, sobre todo para una cena o un primer plato, cuando no tenemos ganas de cocinar, o no tenemos tiempo


Champiñones a la segoviana
Este es el nombre que recibe este plato según un libro de cocina castellana que he recuperado rebuscando entre algunos libros que guardaba en el garaje. Bueno, realmente no sé si este plato es típico o no en Segovia, pero lo cierto es que aprovechando que tenía champiñones en la nevera los he preparado y nos han encantado. Rápido, fácil y rico.#delantaldorado


Champiñones al ajillo
Es la típica tapita que nunca falla, es muy fácil de hacer y el sabor es exquisito.


Champiñones a mi manera
Champiñones con salsa al vino blanco


Alcachofas a la griega
Si siempres preparabas las alcachofas de la misma manera, rebozadas, guisadas o en ensalada, prueba a hacerlas salteadas con aceitunas, vino y hierbas frescas te cautivarán! Puedes tomarlas frías o templadas..como más te gusten.


Champiñones a la vinagreta
La vi en una revista, muy fácil de hacer 🍴🍴🍴


Champiñones al ajillo
Es una receta sencilla de hacer, con pocas calorías y se introducen en muchas dietas, sanos y muy ricos... #WeekendTour


Champiñones a la provenzal
Un plato sencillo, muy rico y con una salsita para mojar pan.#delantaldorado#Weekendreto


Champiñones a la crema
Hoy otra manera de hacer los champiñones, con una cremaque está deliciosa. Los champiñones los tenemos en el mercadodurante todo el año, están muy ricos y siempre van bien comoacompañamiento de carnes o pescados así que para variar, otramanera de hacerlos. La foto está hecha con los champiñones acabados de hacer y la crema se ve muy blanquita, a medida que se van enfriando un poco, la crema se va espesando más y cogiendo un bonito color crema.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/champinones-la-crema.html


Champiñones sabrosos
Una receta muy rica y sencilla de preparar😋🍄🍄


Champiñones a la andaluza
Muy sabrosos


Champiñones al ajillo


Champiñones al ajillo
Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix


Champiñones al ajillo
Rápidos y deliciosos 😋


Champiñones al ajillo
Un plato rapidillo no muy caro nutriente y delicioso si estas a dieta


Champiñones al ajillo
Comparto un acompañante rico y jugoso. Normalmente hago los champiñones con ajo y jamón picado. Hoy he querido darles una vuelta. Espero qué os gusten!! 😛🐾


Champiñones al ajillo
Una forma distinta de comer champiñones.Está receta les gustará, a quienes les gusten a la plancha...y guisados.Está receta la descubrí, al comprar unos champiñones para la plancha.Los vi buenísimos para hacerlos a la plancha.Pero cual fue mi sorpresa, que no conseguía el ponerlos tiernos. Cogí y los guise después de pasarlos por la plancha.Gustó de esta forma y de vez en cuando los vuelvo a hacer.Gracias y buen provecho.


Champiñones a la crema
Olla programable fussioncook


Champiñones al ajillo
Preparar un aperitivo o un primer plato delicioso en casa es mucho más fácil y sobre todo, mucho más rápido de lo que imaginas. Y para muestra, la receta que te traigo a continuación, unos champiñones al ajillo. Este plato es muy fácil encontrarlo como tapa en muchos bares de nuestro país. También puedes emplearlo como guarnición o acompañamiento de recetas de carne.


Champiñones a la vinagreta
Esto es el no va más, están escandalosamente ricos, empiezas y no sabes cuando parar, que alguien me quite el tenedor de las manos por favor.Esta receta me la dio un familiar, los había comido en cuenca, concretamente en Villanueva de la Jara. Te dejo aquí en enlace a mi blog para que puedas ver más recetas. http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/


Patatas al limón (o patatas a la griega)
Una receta con mucho, mucho sabor para acompañar otros platos o como picoteo. No pongo raciones pues depende para qué lo vayamos a usar


Champiñones al ajillo
Aprovechando que es época de champiñones, hice esta receta fácil y rápida. Para salir del paso con un manjar. Sirve para picar, acompañar carnes, pastas, pescado. También puedes añadirle un poco de nata y lo conviertes en salsa. #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario


Champiñones en su salsa
Se trata de una receta muy fácil de realizar, divertida que seguro que les gustará a los amantes del champiñón.Autor: Lucas Lucas García


Champiñones al ajillo
Receta tradicional en nuestra gastronomia. Espero que os guste.


Champiñones a la gallega (a mi manera)
Está es mi versión para cuando no puedes comer pulpo o simplemente porque así los champiñones están muy buenos, además, con esta receta participo en el reto de la semana Recetas con productos de la tierra🌿 #LasRecetasDeCookpad

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