Champiñones a la crema

Hoy otra manera de hacer los champiñones, con una crema
que está deliciosa. Los champiñones los tenemos en el mercado
durante todo el año, están muy ricos y siempre van bien como
acompañamiento de carnes o pescados así que para variar, otra
manera de hacerlos.
La foto está hecha con los champiñones acabados de hacer y la crema se ve muy blanquita, a medida que se van enfriando un poco, la crema se va espesando más y cogiendo un bonito color crema.
http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/01/champinones-la-crema.html
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los champiñones en caso de que sean enteros.
- 2
Picamos los dientes de ajo muy pequeñitos.
- 3
En una sartén amplia con aceite de oliva virgen extra doramos los ajos.
- 4
Cuando estén dorados añadimos los champiñones y los dejamos a fuego medio removiendo a menudo hasta que hayan soltado toda el agua y los veamos tiernos.
- 5
Salpimentamos, añadimos la nata y los dejamos a fuego suave para evitar que llegue a hervir hasta que la cremita espese.
- 6
Espolvoremoa de perejil picado y listo! Buenísimos y muy fáciles de hacer.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Champiñones a la crema


Champiñones en crema


Champiñones con Ajo a la Crema


Champiñones a la crema fáciles y muy sabrosos


Champiñones rellenos en su crema


🍄 Champiñones a la Crema


Champiñones a la crema naranja


Crema de champiñones


Champiñón con jamón a la crema


Champiñones a la crema con aguacate y tomate


Champiñones rellenos de queso crema


Crema de champiñones


Crema de champiñones


Crema de Champiñones


Crema de champiñones


Champiñones a la crema de anchoas


Champiñones a la crema con jamón y gambas


Crema de champiñones


Crema de champiñones


Crema de champiñones


Crema de champiñones


Crema de champiñones


Crema de Champiñones


Crema de champiñones


Crema de champiñones


Hojaldre de champiñones en su crema


Crema de champiñones


Crema de champiñones


Crema de champiñones con nata


Champiñón relleno de crema de gambas

Comentarios (2)