Filete de pescado adobado🌹

Una forma diferente de prepara un rico pescado en adobo😋😋😋
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https://youtu.be/NsNQhhITHCg
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#CocinaMundial2018 Estados Unidos
Filete de pescado adobado🌹
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Paso a paso
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Preparación
Lo primero en hacer, es lavar y salpimentar el pescado, una vez condimentado pasar por la harina los filetes por ambos lados, - 2
Ya enharinado, poner sobre un sartén con un poco de aceite y dorar, ya listo el pescado dorado reservar,
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Enseguida, hidratar los chiles secos en agua hirviendo junto con los tomates y dejar hasta estar suaves, una vez hidratados, poner en la licuadora junto con los tomates, el trozo de cebolla, los dientes de ajo, achiote, el jugo de limón, sal, pimienta y vinagre, licuar hasta quedar el adobo, enseguida colar para que quede más tersa la salsa (este paso es opcional si no lo quieren tamizar la pueden dejar así)
- 4
Una vez listo el adobo, verter sobre el pescador dorado, rectificar sazón y dejar hasta que se integré muy bien el pescado con el adobo dejar por un minuto apagar el fuego dejar reposar y
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Servir con la guarnición de su preferencia es una receta deliciosa que Les recomiendo espero les ayude y les guste gracias😋😋😋
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Hamburguesa de cordero
Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho. Pablo Rishmawi -
Panceta de cerdo asada
Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄 Pablo Rishmawi -
Chop suey🌹
Deliciosa receta para las personas que nos gusta las verduras y carnes combinadas😋😋😋para mirar procedimientoti les dejó el Linkhttps://youtu.be/9iOyTAbBI_cDel paso a paso solo presionen letras azules si les gusta comenten, den like, suscríbanse al canal se los agradecería 😉😉Si les gusto los invito se integren a mis redes sociales y al canal de youtube así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas😊 los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Albondipulpos🌹
Una receta ideal para los pequeños de casa😊para mirar procedimientoti les dejó el Link del paso a paso solo presionen letras azules si les gusta comenten den like suscribanse al canal se los agradecería 😉😉https://youtu.be/u5kJdDRyyw8Si les gusto los invito se integren a mis redes sociales y al canal de youtube así como al grupo de facebook Compartiendo Sazón con Claudia donde se comparte deliciosas recetas😊 los espero, hermoso día🌈#CocinaMundial2018 Estados Unidos Compartiendo sazón con Claudia 🌹.
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