Đuôi bò ngâm sả ớt

Tóp Mỡ Xúng Xính
Tóp Mỡ Xúng Xính @cook_5669066

Đồ nhậu mùa World Cup :">

Đuôi bò ngâm sả ớt

10 bếp khác đang định nấu món này

Đồ nhậu mùa World Cup :">

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60p
  1. Gừng, hành, sả, ớt, riềng, tỏi, giấm, mắm, đường
  2. Đuôi bò hoặc gân bò

Hướng dẫn cách làm

60p
  1. 1

    Sả gừng đập dập cho vào nồi nước, thêm muối và 2 muỗng canh giấm vào, sau đó luộc bò cho mềm thì vớt ra để nguội hẳn, thái miếng nhỏ dọc.

  2. 2

    Hỗn hợp: mắm, giấm, đường đun sôi lăn tăn thì tắt bếp để nguội.

  3. 3

    Cho tỏi, riềng, sả, ớt thái nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhỏ, lấy ra trộn với thịt bò.

  4. 4

    Lọ thủy tinh rửa sạch bằng nước sôi, để thật khô nước thì cho thịt bò vào, sau đó đổ hỗn hợp nước mắm ở trên vào, trộn đều

  5. 5

    Món này ngâm xong để tủ lạnh chắc đc 2,3 ngày nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Tóp Mỡ Xúng Xính
Tóp Mỡ Xúng Xính @cook_5669066
vào
Cô gái nhỏ, căn bếp nhỏ ^_^
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự