Phở đơn giản cho ngày cuối tuần _ homemade

Minh Phuc
Minh Phuc @cook_6700677
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 người ăn
  1. 200 ggân bò
  2. 300 gnạm bò
  3. 300 gthăn bò
  4. 4, 5 củ hành tím nướng
  5. 200 ggiá sống
  6. Bánh phở, hoặc sợi hủ tiếu
  7. Rau để ăn phở gồm có: quế, ngò gai, xà lách
  8. Gia vị ăn kèm: hành lá, chanh, ớt, tương ớt, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nướng hành tím cho thơm để 1 bên

  2. 2

    Rửa sơ thịt, cắt thành miếng vừa ăn rồi cho vào nồi hầm.

  3. 3

    Nước sôi vớt bọt cho hành tím nướng vào. Nêm gia vị cho vừa ăn

  4. 4

    Mình hầm thịt 4 tiếng để thịt mềm vì gân bò hầm lâu mới mềm được.

  5. 5

    Trụng sơ bánh phở hoặc sợi hủ tiếu (nhà mình do quê chồng mình ăn phở bằng sợi hủ tiếu nên mình trụng sợi hủ tiếu. Sợi hủ tiếu mua về chia ra quấn lọn rồi đem phơi nắng cho ráo nước sau đó bỏ bịch có thể để được lâu)

  6. 6

    Khi ăn thì dọn ra tô như này thôi. Cũng đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon và sạch

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Phuc
Minh Phuc @cook_6700677
vào
Từ ngày biết được cookpad mình thấy thích nấu ăn hơn hẳn. Thích tìm tòi những món mà hồi nào giờ lười nấu nữa.
Xem thêm

Bình luận (2)

thinhnat0
thinhnat0 @cook_13367229
có vẻ ngon đấy tự nhiên thèm nên vào xem

Các Món Tương Tự