Queso untar vegano tipo "Philadelpia"

Sonycarma
Sonycarma @sonycarma
Madrid

Muy fácil y versátil, para merendar con panecillos, para dipear, o para utilizar en otras recetas de postres.
Se puede utilizar para hacer tartas de queso o galletas si no le añadimos las finas hierbas.

Queso untar vegano tipo "Philadelpia"

Muy fácil y versátil, para merendar con panecillos, para dipear, o para utilizar en otras recetas de postres.
Se puede utilizar para hacer tartas de queso o galletas si no le añadimos las finas hierbas.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2yogures naturales soja sin azúcar
  2. 1 pizcasal
  3. 1 pizcaazúcar
  4. 1 cucharaditaFinas Hierbas

Paso a paso

  1. 1

    Volcamos los yogures en un colador, donde previamente habremos puesto una gasa, filtro o servilleta y lo colocamos sobre un bol para que escurra el agua.

  2. 2

    Lo dejamos en la nevera un par de días, cambiando la servilleta y vaciando el bol del agua cada 8-10 horas aprox.

  3. 3

    El segundo día (o tercero, cuanto más días, más cremoso estará), volcamos los yogures en un bol, le añadimos el axucar, la sal y las finas hierbas y mezclamos bien. Vamos probando y rectificamos de sal y azúcar al gusto.

  4. 4

    Lo mezclamos bien y guardamos en un tuper con tapa en la nevera.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sonycarma
Sonycarma @sonycarma
Madrid
Me encanta la cocina y la repostería. Pero sobre todo me encanta comer. Soy vegana desde 2015 y por eso estoy "Veganizando" todas las recetas, descubriendo otras e inventando nuevas.Mi instagram @sonycarma
Leer más

Comentarios (4)

Safariveg
Safariveg @saa_fari
Que guay! Parece muy facil, lo probaré😋
Por cierto, sabes si se puede hacer con una tela de las que se usan para hacer leches vegetales/queso?

Recetas similares